2017: 23 de noviembre. El Restaurante Aponiente del Puerto de Santa María recibe tres estrellas Michelín y el Alevante de Chiclana de la Frontera, asesorado por Ángel León, una estrella. 

2014: 12 de junio. El Chef Ángel León, del restaurante “A Poniente”, del Puerto de Santa María (Cádiz), ha sido distinguido como el “Mejor Jefe de Cocina 2012” en los Premios Nacionales de Gastronomía. Este galardón reconoce la innovación, creatividad y calidad de su cocina basada casi exclusivamente en productos del mar. Este reconocimiento es equivalente a los goyas de la cocina española y el chef ha asegurado que así se lo ha explicado a su madre. Se le conoce como el “chef del mar” y este galardón viene a reconocer su creatividad e innovación en una cocina creada a partir de los productos del mar en los que destaca el plancton. Gracias a sus proyectos de investigación con la facultad de Ciencias del Mar, pone sobre la mesa la bio-luminiscencia marina que está presente en los calamares de la Bahía de Cádiz, también ha llevado a sus recetas el azúcar y la grasa del mar extraído de las algas. Ángel León, que ostenta en su restaurante una estrella Michelin (2010), también estuvo nominado el año pasado a estos premios nacionales de gastronomía y en esta edición competía en la misma categoría con el chef valenciano Ricardo Camarena y el madrileño Mario Sandoval. También cuenta con el galardón “Chef Millesime 2013” por su contribución al prestigio internacional de la cocina española. Su restaurante “A Poniente” ha sido señalado como uno de los diez mejores del mundo por el diario The New York Times.
Informa Fina Ruiz [“Buenos Días”, 13/06/2013. Canal Sur Televisión]
El 18 de febrero de 2014 se hizo pública la concesión a Ángel León de la Medalla de Andalucía.

Ángel León, Medalla Andalucía 2014

2017: 23 de noviembre. El Restaurante Aponiente del Puerto de Santa María recibe tres estrellas Michelín y el Alevante de Chiclana de la Frontera, asesorado por Ángel León, una estrella.

20 de octubre: Día mundial del chef. Recordamos…

2007: 22 de noviembre. Manuela Carrasco y Miguel Poveda reciben dos de los Premios Nacionales de las Artes, en la especialidad de Danza e Interpretación, respectivamente. Al día siguiente comparten con nosotros su entusiasmo: declaraciones de Manuela Carrasco (bailaora) y de Miguel Poveda (cantaor). [Informativo «Noticias 1» 23/11/2007, Canal Sur Televisión].

Puedes contemplar el baile de Manuela Carrasco en 1990 aquí.

1999: 22 de noviembre. Primera edición de los Premios «El Público» celebrado en Sevilla en 1999, el programa cultural de Canal Sur Radio dirigido y presentado por Jesús Vigorra.

Era la primera entrega anual de los Premios El Público, tras diez años de programa, a los mejores creadores andaluces. Entre los galardonados el cineasta Benito Zambrano, el novelista Antonio Muñoz Molina, el pintor Guillermo Pérez Villalta, la cantaora Carmen Linares, el barítono Carlos Álvarez, el poeta Luis García Montero, los arquitectos Antonio Cruz y Antonio Ortiz, el director del teatro de la Maestranza José Luis Castro, Ramón López, director de la Feria de Teatro de Palma del Río, y el psiquiatra Carlos Castilla del Pino. Ana Banderas recibió el premio dedicado a su hijo, el actor Antonio Banderas de rodaje en Israel. En el acto participaron también la actriz Maria Galiana o los presentadores Rafa Cremades e Irma Soriano.

La Escuela de Arte Dramático y Danza de Sevilla sirvió de escenario para el pianista flamenco David Peña, Dorantes, la cantaora Marina Heredia, el director de escena José Carlos Plaza y la compañía Teatro de Málaga.

Informa Pedro Romacho. [Informativo «Noticias 1, 22/11/1999, Canal Sur Televisión].

Otras fechas de interés:

2004: 26 de enero. Gala de entrega de los V «Premios el Público» 2003 de Canal Sur Radio en Sevilla.

2015: 3 de marzo. Se celebra la XVI edición de los Premios «El Público» en Jerez de la Frontera, Cádiz, un resumen del  «movimiento científico y cultural del año». Entre los galardonados se distingue la trayectoria del cantaor José Mercé.

2008: 22 de noviembre. «Declaración de Jaén» sobre los efectos saludables del aceite de oliva, en el «II Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva y Salud» (CIAS 2008) en Jaén.

El Premio Nobel de Medicina 2007, Oliver Smithies, y más de setecientos científicos de todo el mundo reunidos durante el «II Internacional Conference on Olivar Oil and Health» ponen de manifiesto con la «Declaración de Jaén», los beneficios de consumir aceite de oliva desde la infancia y la importancia de la «Dieta mediterránea». José López, presidente del Comité Científico CIAS´08, destacaba la menor incidencia de cáncer en los países de consumo de aceite de oliva virgen. Es una información de Alfonso Miranda, presentado por Marta Paneque. [Informativo «Noticias 1», 22/11/2008, Canal Sur Televisión].

La declaración final de Jaén de este segundo congreso mundial sobre los beneficios saludables del consumo de aceite de oliva, puso de manifiesto lo que lo más de setecientos expertos mundiales llevaban sacando como conclusiones de sus estudios en los últimos años. Hay que consumir todos los días veinticinco mililitros de aceite de oliva virgen extra, lo que suponen tres cucharadas soperas. Si lo hacemos, estaremos previniendo a nuestro organismo de la diabetes, obesidad y el envejecimiento. Pero principalmente, los más de doscientos componentes minoritarios del aceite de oliva que por ahora se han investigado han demostrado sus efectos preventivos de los procesos cancerígenos. Además, los científicos firmantes de la Declaración de Jaén certificaron que el consumo de aceite de oliva virgen extra (AOVE) reduce las posibilidades de contraer alzheimer. Pero lo más destacado es que los mejores investigadores del mundo están convencidos de que el aceite de oliva hay que consumirlo desde la infancia como motor de prevención de futuras enfermedades a la largo de la vida del ser humano y que la dieta mediterránea es, hoy por hoy, la más beneficiosa desde el punto de vista de la salud.

21 de noviembre: Día mundial de la Pesca

Cada 21 de noviembre celebramos el Día Mundial de la Pesca, en homenaje a las comunidades pesqueras de todo el mundo, y destacar la importancia de la actividad pesquera para la vida humana, fomentando una pesca sustentable, sostenible y ecosistemas marinos saludables.

1994: Extracto de «La pesca: los orígenes» es un viaje por las costas de Andalucía y de España buscando las técnicas artesanales. En Cádiz los corrales de piedra de Chipiona y la pesca de redes con la «atarraya» y «calar el chinchorro» en la playa de «la Fontanela» de Conil. En Málaga el lance de boliche de Pedregalejo. En Murcia las encañizadas del Mar Menor y en Cantabria el arte del «medio mundo» en San Vicente de la Barquera. [Programa «La pesca» 1, 01/03/1994, Canal Sur Televisión].

21 de noviembre: Se celebra el Día Internacional de la Televisión, proclamado por la ONU en diciembre de 1996. 

El Reportaje «20 años de imágenes» de Canal Sur Televisión repasa en 2009 los principales acontecimientos ocurridos en torno al nacimiento de la televisión autonómica andaluza veinte años después. El 27 de febrero de 1989 comienza la televisión pública Canal Sur. Son las vísperas del 28 F, el Día de Andalucía. Un canal que nace como un medio de comunicación esencial para la vertebración de la comunidad autónoma de Andalucía. (más…)

2008: 20 de noviembre. Canal Sur Radio y «Se llama copla» recogen los Premios Ondas a la trayectoria profesional y al mejor programa de entretenimiento no nacional, respectivamente. Es el tercer Ondas que recibe la voz de Andalucía, la radio andaluza, tras veinte años al servicio de los andaluces, y el quinto de Canal Sur TV. «Se llama Copla», con una audiencia inédita, recibe en su segunda temporada este reconocimiento. (más…)

1963: 19 de noviembre. Muere la bailaora Carmen Amaya, a los cincuenta años de edad

Semblanza  de Carmen Amaya  realizada con motivo del centenario del nacimiento. [Programa «La Noche Flamenca «18, 6/11/1996, Canal Sur Televisión].

Carmen Amaya nació en una barraca del barrio de Somorrostro en Barcelona. Su padre fue Francisco Amaya «el Chino», un guitarrista que se ganaba la vida tocando por las tabernas de su pueblo de noche y de día. Cuando tenía tan sólo cuatro años empezó a salir con su padre por las noches. Su nombre apareció por primera vez en letra impresa en los tiempos de la Exposición Internacional de Barcelona, en 1929, gracias a Sebastián Gash, un crítico que habló de ella en el semanario Mirador: «Imagínense ustedes a una gitanilla de unos catorce años de edad sentada en una silla sobre el tablao…Y la gitanilla baila. Lo indescriptible. Alma. Alma pura. El sentimiento hecho carne. Movimientos de un descoyuntamiento en ángulo recto que alcanza la geometría viva».

También por aquella época la vio bailar Vicente Escudero, quien aseguró que Carmen Amaya haría una revolución en el baile flamenco, porque era la síntesis de dos grandes estilos: el de la bailaora antigua; y el estilo trepidante del bailaor en sus variaciones de pies.

Carmen comienza una carrera imparable, actúa en el Coliseum de Madrid, rueda películas como La hija de Juan Simón” o «María de la O». En 1936 (tras algunos contratiempos) marcha a América donde conoce a las personalidades más influyentes de la época. Carmen se convirtió en una artista conocida a nivel mundial, de una sorprendente personalidad sobre la que circulan todo tipo de anécdotas.

Regresa a España a finales de los años cuarenta. La última película que graba es «Los Tarantos» de Robira Veleta en 1963. Muere en Bagur (Gerona) el 19 de Noviembre de 1963 a los cincuenta años de edad.

1913: 2 de Noviembre. Nace la bailaora Carmen Amaya en Barcelona.

2008: 18 de noviembre. Estreno de la película «La Banda en la isla de la Magia» en el Festival de Cine Iberoamericano de Huelva.

Recordamos esta fecha con el estreno del primer largometraje realizado en Andalucía a partir de un programa televisivo. Felipe, Tutti, Fabio y Mara, los cuatro presentadores del programa infantil «La Banda» de CSTV, son los protagonistas de una historia de aventuras, emoción y música, rodada íntegramente en Isla Mágica (Sevilla). Recordamos la conexión en directo con Angel Miranda desde la Casa Colón de Huelva, y la foto de familia de la presentación de la película con su director Gonzalo Crespo. Presenta Juan Carlos Roldán. [Informativo «Noticias 1», 18/11/2008, Canal Sur Televisión].

En la 34 edición del festival, dedicado a Colombia, se proyectaron películas como «La Milagrosa» y «Perro come perro».

«La Banda en la Isla de la Magia»

Sinopsis: «La acción comienza al finalizar uno de los conciertos que ofrecen los componentes de un grupo musical juvenil llamado «La Banda» (formado por Felipe, Tutti, Mara y Fabio), momento en el que Felipe encontrará un correo electrónico de alguien desconocido que le remite una extraña imagen, La Rosa de los Vientos, y un acertijo que Tutti descifra: con el próximo eclipse desaparecerá la alegría de todos los niños»…

Ficha técnica: Dirección Gonzalo Crespo Gil. Intérpretes: Felipe Delgadillo Fontanao, Isabel Márquez Liébana, Fabio Arrante Izquierdo, Tamara López Pérez, Mercedes Hoyos, Pablo Paredes, Lucía Paredes, Kino Alcántara, Federico Cassini, Juanfra Juarez, Pilar Crespo, Juan Luis Corrientes.

1997: 28 de junio. Inauguración del parque temático Isla Mágica en Sevilla por el Rey Juan Carlos I.

2008: 18 de noviembre. Estreno de la película «La Banda en la isla de la Magia» en el Festival de Cine Iberoamericano de Huelva.

2012: 18 de noviembre. Muere en Madrid Emilio Alberto Aragón Bermúdez el payaso de la tele «Miliki» natural de Carmona (Sevilla).

2012. Recordamos el perfil biográfico de Emilio Alberto Aragón Bermúdez, «Miliki» uno de «los payasos de la tele», con motivo de su fallecimiento en 2012. Presenta Leonardo Sardiña, informa Sofía Sánchez. [Informativo «Noticias 1», 18/11/2012, Canal Sur Televisión]. (más…)