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Carlos Martín, doma y cuarentena de caballos

Doma clásica con Carlos Martín y cuarentena de caballos para la exportación | Todo Caballo

2021. Lección de doma clásica de caballos de alta Escuela con el jinete Carlos Martín Giráldez y exportación de caballos con Gonzalo Argueso en el centro hípico pionero «Cortijo Troya» en el Palmar de Troya de Utrera (Sevilla). Acompañamos al campeón del mundo de Alta Escuela en Sicab 2019 en una jornada de entrenamiento de doma de los caballos “Pinta” y “Urgido”. La amazona Beatriz Ruiz nos introduce en el pupilaje de un potro de la ganadería Miura. Conocemos también con la familia Argueso su centro pionero en exportación de caballos y la pasión por los caballos de Gonzalo Argueso. Descubrimos las complejidades de mantener caballos en cuarentena previo a su exportación y asistimos a una sesión de control veterinario al caballo “Remate” para su viaje en avión a México. El jinete utrerano Carlos Martín trabaja en la doma clásica y alta escuela para la competición en el Palmar. Está domando a Pinta, un caballo de 9 años sin competición previa pero de gran corazón y a “Urgido” un excelente Pura Raza Española de la prestigiosa yeguada Trujillo. Beatriz Ruiz derrocha paciencia y constancia en la primera doma del joven Miura. Los jinetes Carlos y Beatriz son pareja y un binomio perfecto en un mundo tan sacrificado. La vida encima de un caballo se ve diferente, destaca feliz el exitoso jinete. También Gonzalo Argueso, propietario del centro hípico Troya del Palmar, sueña con caballos. Sus hijas, especialmente Reyes siguen la estela pionera de su padre en la exportación de equinos desde el Palmar de Troya. La cuarentena es imprescindible, los controles veterinarios muy exhaustivos y el papeleo muy minucioso para obtener el certificado de exportación según cada país (Estados Unidos, México). Intervienen: Carlos Martín Giráldez (jinete Campeón del mundo de alta escuela en Sicab 2019), Beatriz Ruiz Romero (jinete), Gonzalo Argueso (exportador de caballos, centro hípico Cortijo Troya), Reyes Argueso (exportadora de caballos) y Almudena Martínez (veterinaria). Reportaje «Un centro de exportación donde se doman caballos de alto nivel». Presenta Juan Ramón Romero. [Programa “Todo Caballo” 72. 16 de enero de 2021. Canal Sur Televisión]. Reportaje completo y programa completo de Todo Caballo sobre la yeguada La Bellota de Belalcázar, yeguada Quinta do Luar en Alhaurín el Grande y centro hípico Troya.

2019: 24 de noviembre. Carlos Martín campeón de la copa ANCCE de Alta Escuela nivel medio en el Salón Internacional del Caballo de Sevilla con el caballo «Vulcano» de la yeguada Antonio Berrio. Tras la competición de los días 22 al 24 el jinete de Utrera (Sevilla) es campeón del mundo de Alta Escuela SICAB 2019.

Pan de trigo recio de Ronda

Trigo Recio de Ronda: cultivo y pan artesanal con Miguel Herrera en “El Golimbreo” | Comételo

Cultivo de la variedad trigo recio de Ronda en una finca de Cuevas del Becerro (Málaga) y elaboración de pan artesanal (panes catetos o serranos) en la Escuela de Cocina “El Golimbreo” de Miguel Herrera en Ronda (Málaga). “Trigo recio de Ronda” es un proyecto del Grupo de Acción Compartida. GAC está integrado por colectivos (Red Andaluza de Semillas, Universidad Rural Paulo Freire, Silvema-Ecologistas en Acción de la Serranía de Ronda), agricultores ecológicos, cocineros y panaderos (como Juan Manuel Moreno) para recuperar este cereal antiguo, natural y autóctono de la Serranía de Ronda, en riesgo de extinción. Intervienen: Fali (agricultor ecológico) y Miguel Herrera (cocinero). Presenta Enrique Sánchez. [Programa “Comételo” 2025, 10 de marzo de 2020. Canal Sur Televisión]

2020: 22 de febrero. Jornadas de presentación del Proyecto Recio de Ronda en el Convento de Santo Domingo de Ronda (Málaga) sobre la recuperación del trigo recio de Ronda (trigos antiguos andaluces) por el Grupo de Acción Compartida (GAC).

Carmona, la lotera más antigua

1764: 20 de febrero. Creación en Carmona (Sevilla) de la administración de Lotería más antigua de España.

La administración de Lotería más antigua de España se encuentra en Carmona (Sevilla): fue fundada el 20 de febrero de 1764. La administración de Virgen de Gracia en 1831 pasó a Cristóbal de Medina y Cansino y ha permanecido por siete generaciones en su familia. Su propietario, Valentín Pinaglia, muestra los retratos de sus antepasados y la documentación que acredita su antigüedad. El lotero comenta los premios logrados y una anécdota: el teatro Cerezo de Carmona se construyó gracias a la aportación de un vecino a quien le tocó un millón de pesetas en un Premio Gordo de la Lotería Nacional en 1928 en un billete vendido por la administración número 1.
En algunas ocasiones los loteros han recibido regalos por parte de los premiados.
Informa Maribel Núñez [Programa «75 minutos», 16/12/2014. Canal Sur Televisión]
Carlos III trajo a España desde Nápoles la tradición de la Lotería. El primer sorteo de la llamada Lotería Primitiva se realizó el 10 de diciembre de 1763.
El primer sorteo de la Lotería Moderna se realizó el 18 de diciembre de 1812 y a partir del 23 de diciembre de 1892 aparece el «Sorteo de Navidad».
Más información: http://www.loteriavirgendegracia.com/

1764: 20 de febrero. Creación en Carmona (Sevilla) de la administración de Lotería más antigua de España.

1812: 18 de diciembre. Primer sorteo de Lotería Moderna en España.

La administración de Lotería número uno de España

1892: 23 de diciembre. Primer «Sorteo de Navidad».
También en @ArchivoCanalSur

Caballos y salud: claves para reconocer las constantes vitales

2021. Todo Caballo enseña al aficionado a tomar los signos vitales de sus caballos con el reconocimiento básico de las constantes vitales del animal. Frecuencia cardiaca, temperatura corporal (con termómetro rectal) y frecuencia respiratoria además de otros sencillos trucos sobre el estado general del animal (coloración de ojos y mucosas). También como tomar la presión arterial sin fonendo o dónde pellizcar para comprobar la hidratación corporal. Instructivos y sabios consejos de los veterinarios Isabel Martín y Luis Rivera en una yegua de pura raza árabe de la yeguada Fernández Bolaños en el Cortijo los Bermejales en Cártama (Málaga). Magnífico ejemplar en perfecto estado de salud del “Pure Spanish Arabian”, la nueva apuesta de crianza del ganadero José María Fernández de caballos árabes funcionales y polivalentes. [Presenta Juan Ramón Romero. Programa “Todo Caballo» 70, 2 de enero de 2021. Canal Sur Televisión]

Carreras de galgos con caballos vaqueros

2020: Carreras de galgos con liebres en libertad con los caballos vaqueros de la yeguada 7 Soles como jueces de carreras. Todo Caballo asiste por primera vez a un espectacular entrenamiento de carreras con galgos con el caballo “Mor” de Pablo Pérez en la finca de Burguillos (Sevilla) de la yeguada 7 Soles, donde conviven caballos árabes e hispano-árabes especializados en la doma vaquera. El ganadero se emociona al coincidir el día de la grabación con la fecha de la llegada del primer galgo a su padre hace 34 años y con el cumpleaños de su hermana, la única mujer tras 6 hermanos varones. Todos juntos son la yeguada familiar de los 7 Soles. El ganadero también recuerda a Emilio Aguilar de la Algaba (Sevilla) y destaca que en las carreras de galgos de su yeguada las liebres parten con 100 metros de ventaja. No les interesa la presa, solo la competición de galgos donde los caballos vaqueros juegan un papel fundamental llegando a convertirse en jueces de la carrera. También los perros juegan limpio, son soltados a la vez al estar sujetos por la traílla. Interviene Pablo Pérez (ganadero de la yeguada 7 Soles). Presenta Juan Ramón Romero. [Programa “Todo Caballo” 68. 19 de diciembre de 2020. Canal Sur Televisión].

Un día por Málaga (1914)

2011: 9 de febrero. Se presenta en Málaga la película más antigua de Andalucía: «Un día por Málaga». Un documental de José Gaspar de 1914 que tras sesenta años desaparecida, ha sido recuperada y restaurada por la Filmoteca de Andalucía. Recordamos «Un paseo por el parque Alfonso XII», un fragmento de un minuto de la primera parte del documental. Imágenes en blanco y negro de la Belle Epoque malagueña grabadas con una cámara fija. Un documento único de gran valor histórico con escenas de la vida cotidiana de la ciudad. Fuente imágenes: Filmoteca de Andalucía.

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Muere el escultor Gilabert

2008: 6 de febrero. Muere el escultor de Arboleas, Pedro Gilabert a los 92 años de edad.

1991: 24 de junio. Visitamos al escultor Pedro Gilabert en su taller de Arboleas (Almería).

Recordamos la obra de Pedro Gilabert (1915-2008), escultor autodidacta desde los 63 años, conocido como «el tío Perico» por sus paisanos de Arboleas (Almería). Su obra singular, de grandes esculturas de madera, está inspirada en la naturaleza y en los sueños del artista naíf. Fue Medalla de Plata de Andalucía en 1989. El Museo Pedro Gilabert, abierto desde 2003, se ha convertido en su capilla ardiente. Declaraciones de Rodrigo Valero (escultor) y Julio Alfredo Egea (escritor). Redactor Manolo Carretero, presenta Javier Domínguez, [Informativo «La noche al día», 07/2/2008, Canal Sur 2 Televisión].

Para saber más:

Reportaje de Enrique Díaz sobre las increíbles historias de Pedro Gilabert. El 24 de junio de 1991 visitamos al artista Pedro Gilabert (Arboleas, Almería, 1915 – 6 de febrero de 2008) en su taller de Arboleas (Almería). Conocemos algo más de este increible escultor a través de Enrique Díaz y de la entrevista de Rafael Cremades. El escultor, Medalla de Plata de Andalucía en 1989, esculpía una escultura para el Pabellón de Andalucía de la Expo ´92. Había recibido un tronco hueco de un árbol desconocido de la Isla de la Cartuja para hacer una escultura de tema libre para la Exposición Universal de Sevilla 1992. [Programa Informativo «Mediodia», 24/6/1991, Canal Sur Televisión].

Otras fechas de interés:

1991: 24 de junio. Visitamos al escultor Pedro Gilabert en su taller de Arboleas (Almería).

2008: 6 de febrero. Muere el escultor de Arboleas, Pedro Gilabert a los 92 años de edad.

Si me pongo pesao me lo dices

2016: 5 de febrero. Actuación de la chirigota del Selu «Si me pongo pesao me lo dices…» en la gran final de los Carnavales de Cádiz de 2016.

[Carnaval de Cádiz 2016. Gran final, 05/02/2016]

Si me pongo pesao me lo dices, Carnaval de Cádiz 2016

Hortelano sabio de Córdoba: semillas de oro

Alfonso es un agricultor tradicional con casa – huerta a las afueras de Córdoba. A sus ochenta años mantiene la misma genética de semillas de sus padres, abuelos y familiares. Este hombre sabio de campo predice el tiempo con el método de las cabañuelas y destaca la pérdida de semillas autóctonas con el cambio climático. Este agricultor viejo y cabañuelista destaca que «las semillas son el oro del país», divulga la necesidad de la agricultura sostenible y presume de conservar «como oro en paño» las tres mil semillas que tiene un puerro. El hortelano ecológico cordobés nos muestra los cultivos hortícolas de invierno en un contexto que refleja que la tierra fértil es la base de los buenos alimentos que sostienen nuestra larga vida. Enrique Sánchez cierra la locución del reportaje recordando que «la tierra no es la herencia de nuestros padres sino el préstamo de nuestros hijos». Presenta Enrique Sánchez. [Programa Comételo 1989.
15 de enero de 2020. Canal Sur Televisión].

15 de enero de 2020. Canal Sur Televisión]. Programa completo Comételo con receta de pollo a la Montillana con patatas en Canal Andalucía Cocina

Alejandro Talavante: la muerte, Manolete y Sevilla

2004: 1 de febrero. El torero Alejandro Talavante debuta con picadores en Samadet (Francia).

2008. Alejandro Talavante, joven torero de 20 años, es entrevistado por Jesús Quintero. Talavante cree que merece la pena jugarse la vida por respeto al toro que tiene delante y por ser feliz. Talavante cree en la grandeza del toreo, como la de Manolete que murió en la plaza y es también el ídolo de José Tomás. En frío no diría que moriría por la faena soñada pero cuando la rozas te quieres morir. El la ha rozado en un faena en Sevilla y salió por la Puerta del Príncipe de la Maestranza. Recuerda lo que sentía al salir a hombres y ver el río Guadalquivir. Sevilla te da un poso.
Presenta Jesús Quintero [«Ratones coloraos», 08/04/2008, Canal Sur Televisión]

Alejandro Talavante Rodríguez «…Matador de toros nacido en Badajoz el 24 de noviembre de 1987. Se aficionó al toreo de la mano de su abuelo materno, que le llevó a la plaza desde muy niño. Entre otras tardes, la más significativa de las que presenció entonces fue una de José Tomás en el coso pacense de Pardaleras, en la que el torero de Galapagar entregó al chaval una de las orejas que cortó. La fascinación de ese momento fue la que le decidió a iniciar su andadura en la profesión.
Con sólo once años de edad, Talavante se alistó en la Escuela Taurina de Badajoz, y con ella mató su primer becerro, de la divisa Cayetano Muñoz, el 15 de mayo de 2000 en Puebla de Sancho Pérez, pueblo natal de su madre, así como el 13 de mayo de 2001 vistió por primera vez de luces en Valverde de Mérida, localidad también de la provincia de Badajoz. Con varias becerradas ya a sus espaldas, y apoyado en su preparación por Joselito, al que el padre de Alejandro asistía como veterinario de la Junta de Extremadura en sus fincas ganaderas. En la temporada de 2003 se señaló como alumno destacado del centro taurino pacense. …
Fue … en Francia, en la plaza cubierta de Samadet, donde Talavante debutó con picadores el 1 de febrero de 2004, …
Tras una larga y dolorosa rehabilitación, reapareció de luces el 20 de marzo siguiente [2005] en Espartinas (Sevilla), …
Comenzó Talavante la campaña del 2006 con la dirección artística de Antonio Corbacho, descubridor y preparador de su admirado José Tomás. …
… 24 de mayo [2006] … Feria de San Isidro. … clave en su carrera, pues le lanzó rápidamente no sólo al estrellato … una valiosísima vuelta al ruedo fue suficiente para llevarle a la alternativa con ambiente de máxima novedad …
… el día 9 [de junio de 2006], Morante de la Puebla le hizo matador de toros en Cehegín (Murcia), en presencia de El Fandi.
… el 23 de abril, logró abrir … la Puerta del Príncipe de la Maestranza de Sevilla. Talavante le cortó tres orejas a una corrida de Núñez del Cuvillo …
El 2011 arrancó triunfando en México, presagio de lo que será toda la temporada. El 17 de mayo abrió la Puerta Grande en Madrid cortando las dos orejas …
En 2012 sale de nuevo a hombros de Las Ventas, y comienza el 2013 triunfando en América —abre la puerta grande de La México en dos ocasiones—, …
La temporada 2014 … En la Feria de San Isidro, … 24 de mayo, donde cuajó una de las faenas más importantes de su carrera. …» Fuente y más información: http://www.alejandrotalavante.es/index.php/atalavante/biografia-talavante

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