INGREDIENTES: 2 solomillos de cerdo 200 g. de morcilla de hÃgado Pisto: 1 cebolleta, 1 pimiento rojo, 1 calabacÃn, 1 berenjena. 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de tomate frito Albahaca Harina y huevos para rebozar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 150 g. de chorizo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena 4 patatas grandes 200 g. de queso rallado ½ vaso de tomate frito Perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Disponer las patatas a cocer en agua con...