Albondiburguer

Albondiburguer

ver el programa Ingredientes: Pisto cremoso: 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 calabacín 1 berenjena pequeña 1 patata mediana 1 vaso de tomate frito Tomillo seco y comino molido Albondiburger: 600 g de carne de ternera picada 100 g...
Rosada

Rosada

ver el programa  Ingredientes: 4 filetes gruesos de rosada 150 g de langostinos 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 3 tomates maduros 100 g de almendras crudas 1/2 vaso de vino blanco Maicena y huevo para rebozar. Pimentón dulce y laurel....
Filetes de ternera con patatas al ajillo

Filetes de ternera con patatas al ajillo

ver el programa Ingredientes:  Garbanzos crujientes: 1 bote de garbanzos cocidos  Pimentón dulce, cúrcuma, comino molido y orégano Rulos de ternera: 4 filetes de ternera 100 g de lonchas de jamón ibérico 2 cebolletas finas 6 espárragos verdes Mayonesa Sriracha...
Gazpacho de cerezas

Gazpacho de cerezas

ver el programa Ingredientes:  Gazpacho de Cerezas: 500 g de cerezas 1 cebolla roja 1 pimiento verde pequeño 1/2 diente de ajo 1 huevo cocido Vinagre de manzana  100 g de queso fresco Bastoncitos de Queso: 250 g de patatas  50 g de maicena 50 g de queso rallado ...
Buñuelo de pescado y gambas

Buñuelo de pescado y gambas

ver el programa Ingredientes:  Buñuelos de Pescado: 1 caballa mediana 250 g de gambas crudas peladas 1 patata mediana cocida 3 dientes de ajo, 1 cebolleta y perejil 2 huevos 1/2 vaso de cerveza Harina y levadura Aliño de verano: 1 tomate de ensalada 1 aguacate maduro...
Jamoncitos de pollo

Jamoncitos de pollo

ver el programa Ingredientes:  Jamoncitos en Hojaldre: 8 jamoncitos de pollo sin piel  1 lámina de hojaldre rectangular  Tomillo seco, ajonjolí y 1 huevo para pintar 3 cucharadas de mayonesa de soja Ensalada Nizarda: 150 g de lechuga limpia  150 g de judías verdes  3...