Nuggets de merluza

Nuggets de merluza

ver el programa INGREDIENTES Nuggets: 300 g de merluza limpia 200 g de gambas peladas 3 rebanadas de pan de molde 1 huevo 100 g de queso crema Empanado: 150 g de queso en polvo 75 g de pan rallado grueso 1 cucharilla de pimentón dulce Harina y huevo para empanar Col a...
Quiche de queso de cabra

Quiche de queso de cabra

ver el programa INGREDIENTES Masa quebrada: 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla sin sal 1 huevo L Relleno: 1 pimiento rojo de asar 1 pimiento verde de asar 1 cebolla roja Mermelada de pimientos sin azúcar 1 rodaja grande de rulo de queso de cabra 3 huevos L...
Lasaña de ternera

Lasaña de ternera

ver el programa INGREDIENTES Lasaña de ternera: 1 kg de ternera en salsa 20 láminas de pasta de lasaña precocida 1 vaso de tomate frito 80 g de aceite 80 g de harina 1 litro de leche (o caldo de carne) 150 g de queso rallado Orégano y nuez moscada Tortillitas de...
Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de espinacas congeladas 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 100 g de harina 2 vasos de leche Queso rallado Nuez moscada y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

ver el programa INGREDIENTES Sopa de cebolla: 1 kg de cebollas 4 dientes de ajo 5-6 rebanadas de pan artesano 1/4 de vaso de brandy 1/2 vaso de vino blanco 1,5 litro de caldo de pollo 50 g de mantequilla 150 g de queso rallado Harina, tomillo seco y laurel Tortilla...