Rosada en adobo

Rosada en adobo

ver el programa Ingredientes: Rosada en adobo: 3/4 de kg de rosada 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 taza de harina Pimentón dulce, orégano, comino molido y laurel Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Piriñaca de langostinos: 250 g de...
Tortilla marinera

Tortilla marinera

Ingredientes: Tortilla: 250 g. de langostinos 500 g. de choco limpio 1 Kg. de patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano Huevos y perejil fresco Guarnición: 4 tomates de ensalada Orégano Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...

Tallarines Marineros

Ingredientes: 1/2 Kg. de langostinos 1 calamar grande 200 g. de bacón 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 cuña de queso semicurado 1/2 litro de nata de cocinar 300 g. de tallarines Guindilla cayena y perejil. Aceite de oliva virgen...
Crema de Espinacas

Crema de Espinacas

Ingredientes: 350 g. de langostinos 1 blanco de puerro 1 cebolla 8 dientes de ajo 1 patata grande 300 g. de espinacas limpias 1 manzana 250 g. de champiñones 6 espárragos verdes 2 rebanadas de pan de molde Comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Albóndigas de Bacalao

Albóndigas de Bacalao

Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g. de bacalao 200 g. de langostinos pelados 1 huevo 1 diente de ajo y perejil Pan rallado Harina y huevo para rebozar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para la salsa verde: 250 g. de almejas finas 100 g. de guisantes 4...