Garbanzos con chocos y langostinos

Garbanzos con chocos y langostinos

ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos 500 g de langostinos frescos 750 g de choco limpio 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 1 blanco de puerro 2 zanahorias 3 tomates pera 1 copita de Montilla-Moriles Pimentón dulce, laurel, azafrán...
Dorada con langostinos al ajilo

Dorada con langostinos al ajilo

ver el programa INGREDIENTES: 4 filetes de dorada 250 g de langostinos frescos 3 dientes de ajo fileteados 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 patata mediana 3 tomates pera 1/2 vaso de manzanilla de Sanlúcar Pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva...
Garbanzos en salsa verde

Garbanzos en salsa verde

ver el programa INGREDIENTES: 500 g de garbanzos 250 g de almejas 500 g de langostinos 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 nabo 3 dientes de ajo Harina 1/3 de vaso de manzanilla o fino 1 pimiento choricero, laurel y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Rosada en adobo

Rosada en adobo

ver el programa Ingredientes: Rosada en adobo: 3/4 de kg de rosada 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 taza de harina Pimentón dulce, orégano, comino molido y laurel Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Piriñaca de langostinos: 250 g de...
Tapas

Tapas

ver el programa INGREDIENTES PRIMERA PARTE Chistorras al vino: 250 g. de chistorra y 1 vaso de vino blanco Tostadas de Ensaladilla y Anchoas: 1 ración de ensaladilla 1 aguacate maduro y 1 limón 6 anchoas 6 tostadas de pan Croquetas de Ensaladilla: 1 ración de...