ver el programa[/button INGREDIENTES Relleno de carne: 500 g de carne de cerdo picada 200 g de chorizo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de caldo de carne 1 cucharada colmada de harina Puré de patatas: 750 g de patatas Mantequilla...
ver el programa[/button INGREDIENTES PATATAS A LA REINA 1,5 kg de patatas 2 chorizos frescos 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 8 huevos de codorniz Salsa ranchera 1 vaso de tomate frito Bechamel: 25 g de mantequilla 25 g de harina 250 g de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 100 g de chorizo 100 g de panceta 100 g de carne mechada (o paleta asada) 100 g de chicharrones 5 dientes de ajo 1 cebolla morada 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de cardo 100 g de judías verdes 1 patata asada o cocida 1/2...
ver el programa INGREDIENTES Trenza de solomillo y bacon: 1 solomillo de cerdo grande 12 lonchas de bacon 4 cucharadas de salsa barbacoa 1/3 de vaso de caldo de pollo 1 cabeza de ajos y romero fresco Patatas en adobillo con chorizo: 4 patatas medianas 4 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES LENTEJAS CON CHOCRIZO 250 g de lentejas pardinas en remojo 150 g de chorizo 200 g de morcilla 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 pimiento verde italiano 2 tomates 1 patata grande Tomillo seco Aceite de...
