Huevos fritos con tagarninas

Huevos fritos con tagarninas

Ingredientes 3/4 de Kg. de tagarninas 4 dientes de ajo 2 patatas medianas 4 huevos 2 rebanadas de pan 1 copa de manzanilla Comino molido, pimentón dulce y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra y sal Elaboración Limpiar bien las tagarninas, trocearlas, lavarlas...
Lasaña

Lasaña

Ingredientes 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo de asar 3 zanahorias 2 calabacines 4 tomates maduros 1 coliflor pequeña 200 g. de queso vegano y orégano 18 láminas de pasta de lasaña precocida Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración Sumergir...
Salmorejo de fresas

Salmorejo de fresas

Ingredientes: Salmorejo de fresas: 1 Kg. de tomates maduros 250 g. de fresas 250 g. de miga de pan 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Ensalada: 1 bote de garbanzos cocidos 150 g. de mezcla de lechugas 1 cebolla roja 1 pepino pequeño 12...
Puerros a la vinagreta con gazpacho

Puerros a la vinagreta con gazpacho

Ingredientes: Puerros a la Vinagreta: 4 blancos de puerro grandes 1 cebolla roja 1 pimientos verde italiano 1 tomate de ensalada 2 huevos cocidos 50 g. de jamón ibérico Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Gazpacho: 1 Kg. de tomates 1 pimientos verde...
Hamburguesas vegetales

Hamburguesas vegetales

Ingredientes: Hamburguesas vegetales: 1 bote grande de alubias rojas cocidas 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 g. de champiñones 1 taza de pan rallado Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Tomate rústico: 1 cebolla 4 tomates...
Tortas de coliflor con lentejas

Tortas de coliflor con lentejas

Para las Tortas de Coliflor: 3/4 de Kg. de coliflor 100 g. queso tierno 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 huevo Harina y perejil 1/2 vaso de tomate frito Para la ensalada de Lentejas: 1 bote de lentejas cocidas 1 tomate de ensalada 1 cebolla morada 1 zanahoria 1...