Ternera en salsa

Ternera en salsa

ver el programa   INGREDIENTES Ternera en salsa: 1 kg de carne de ternera para guisar 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 2 zanahorias 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto Laurel, pimentón dulce y clavos Puré de patatas: 2 patatas...
Carne guisada

Carne guisada

ver el programa INGREDIENTES Carne guisada con Patatas: 750 g de carne de ternera para guiso 750 g de patatas 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 tomates 150 g de guisantes 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce, laurel,...
Guiso de ternera

Guiso de ternera

ver el programa   INGREDIENTES: 1 kg de carne de ternera para guiso 250 g de chorizo de guiso 2 cebollas 2 blancos de puerro 3 dientes de ajo 2 tomates bola 2 patatas medianas 1 zanahoria 150 g de guisantes 2 vasos de vino tinto Laurel y clavo Aceite de oliva...
Cachopos de paté y queso

Cachopos de paté y queso

ver el programa INGREDIENTES Cachopos: 3 filetes de grandes de ternera 6 lonchas de queso Paté de pimientos Harina, huevo y pan rallado Orégano Patatas chafadas: 3/4 de kg de patatas de guarnición 150 g de queso crema 150 g de sobrasada vegetal 3 cucharadas de miel...
Filetes de ternera

Filetes de ternera

ver el programa Ingredientes:  Garbanzos crujientes: 1 bote de garbanzos cocidos  Pimentón dulce, cúrcuma, comino molido y orégano Rulos de ternera: 4 filetes de ternera 100 g de lonchas de jamón ibérico 2 cebolletas finas 6 espárragos verdes Mayonesa Sriracha...