Muslos de pollo rellenos

Muslos de pollo rellenos

ver el programa[/button INGREDIENTES Pollo relleno: 4 muslos de pollo 8 lonchas de queso 8 lonchas de jamón 4 salchichas o longaniza sin piel 12 lonchas de bacon 4 patatas medianas 1/3 de vaso de caldo de pollo y 1/2 limón Mojo picón: 1 pimiento rojo pequeño 1 tomate...
Solomillo de cerdo en salsa

Solomillo de cerdo en salsa

ver el programa[/button INGREDIENTES CREMA DE JAMÓN 100 g de jamón ibérico 500 g de leche 80 g de queso en polvo 20 g de maicena Nuez moscada y romero seco 100 g de copos de maíz Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Picar el jamón en dados...
Cordero en Salsa

Cordero en Salsa

ver el programa[/button INGREDIENTES: 1 pierna de cordero recental deshuesada 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 1 zanahoria 2 tomates pera 3/4 kg de patatas nuevas 1 huevo cocido 1 vaso de vino blanco 2 rebanadas de pan, 2 ñoras, azafrán y tomillo seco Harina Aceite...
Habas esparragadas

Habas esparragadas

ver el programa[/button INGREDIENTES CUCURUCHOS DE ENSALADILLA: 4 tortillas de trigo 50 g de patatas chips 100 g de jamón cocido 50 g de aceitunas verdes sin hueso 2 huevos cocidos 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 lata de maíz dulce Mayonesa Cebolla crujiente y...
Croquetas de salmorejo

Croquetas de salmorejo

ver el programa[/button INGREDIENTES 1 kg de tomates pera maduros 250 g de pan 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 30 g de harina 200 g de leche 3 huevos duros 90 g de taquitos pequeños de jamón Huevo y pan rallado para empanar Aceite de oliva virgen extra, sal y...