ver el programa[/button INGREDIENTES Albóndigas de choco: 750 g de choco limpio y troceado 350 g de gambas 1/2 cebolla 2 huevos 1 diente de ajo y perejil fresco 1/3 de vaso de vino del Condado Pan rallado Salsa de Gambas: Cabezas de las gambas 1/2 cebolla 1 blanco de...
ver el programa[/button INGREDIENTES Magro de cerdo en salsa: 1 kg de cabeza de lomo de cerdo 3 dientes de ajo 2 cebollas moradas 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1/2 vaso de vino blanco 2 tomates maduros 100 g de guisantes 4 patatas medianas de guarnición...
ver el programa[/button INGREDIENTES 750 g de atún 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 150 g de guisantes 1/2 vaso de vino blanco 2 ñoras, tomillo seco y 1 hoja de laurel Maicena para espesar Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa[/button INGREDIENTES Costillas asadas: 1 costillar de cerdo 2 cucharadas de ajo en polvo 2 cucharadas de pimentón dulce 3 cucharadas de mostaza americana 3 cucharadas de miel Salsa de soja Guarnición: 350 g de col o repollo 1 zanahoria 1 cebolla morada...
ver el programa[/button INGREDIENTES RAPE AL AJILLO 750 g de rape 750 g de patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1/2 vaso de vino blanco 5 dientes de ajo, 1 guindilla cayena y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Para...
ver el programa[/button INGREDIENTES: 1 kg de sepia limpia 1 cebolla 2 dientes de ajo, pimentón dulce y 1 hoja de laurel 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 200 g de guisantes congelados Aceite de oliva virgen extra, sal y...
