Trenzado navideño de hojaldre

Trenzado navideño de hojaldre

ver el programa INGREDIENTES TRENZADO NAVIDEÑO 1 hojaldre rectangular 1 boniato asado 100 g de queso rallado 50 g de jamón cocido 2 cucharadas de alioli 15 aceitunas verdes sin hueso Algunas nueces peladas 1 huevo cocido y 1 huevo para pintar Sésamo o ajonjolí y...
Crema de lechuga con jamón

Crema de lechuga con jamón

ver el programa INGREDIENTES CREMA DE LECHUGA 1 lechuga iceberg pequeña 1 diente de ajo 2 blancos de puerro 1 calabacín pequeño 1 manojo de espinacas Guarnición: 1 queso fresco 1 manzana Algunas nueces peladas 80 g de taquitos de jamón Aceite de oliva virgen extra,...
Bocaditos de membrillo

Bocaditos de membrillo

ver el programa INGREDIENTES Bocaditos de membrillo: 250 g de harina 75 g de azúcar 60 g de mantequilla 2 huevos y 1 limón 1 cucharilla de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de dulce de membrillo 4 lonchas de queso Nueces peladas y azúcar...
Brocheta de pescado

Brocheta de pescado

ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE HIGOS Y QUESO 1 cuña de queso de cabra 1 tomate de ensalada 4 higos 125 g de taquitos de bacon 50 g de nueces peladas 1 bolsa de canónigos limpios Reducción de vinagre de PX Azúcar para caramelizar y orégano Aceite de oliva...
Manzanas asadas en hojaldre

Manzanas asadas en hojaldre

ver el programa INGREDIENTES Manzanas asadas: 4 manzanas 1 lámina de hojaldre rectangular 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno 50 g de pasas 50 g de pistachos pelados 50 g de nueces peladas Canela molida y huevo para pintar Helado de vainilla...