Tiramisú de fresa y chocolate

Tiramisú de fresa y chocolate

Ingredientes: Para el Bizcocho soletilla: 3 huevos 100 g. de azúcar 150 g. de harina 1 cucharadita de levadura Para el Tiramisú: 500 g. de fresas 5 huevos L 500 g. de queso mascarpone 150 g. de azúcar 50 g. de nueces peladas 1/2 vaso de leche Cacao en polvo...
Lágrimas de chocolate

Lágrimas de chocolate

Ingredientes: 6 mandarinas 3 huevos 150 g. de azúcar 50 g. de maicena 3 hojas de gelatina 200 ml. de nata de montar 250 g. de cobertura de chocolate y algunas nueces peladas Para decorar: Granillo tostado de almendras 1 mandarina Algunas frambuesas Azúcar glasé y...
Alfajores y Turrón de Chocolate

Alfajores y Turrón de Chocolate

Ingredientes:   Para los Alfajores: 200 g. de picos de pan 100 g de avellanas 150 g. de almendras tostadas 5 g. de canela molida 10 g. de matalahúva 3-4 clavos de olor ½ cucharilla de semillas de cilantro 40 g de ajonjolí 225 g. de miel 160 g. de azúcar 160 g. de agua...
Peras al vino blanco

Peras al vino blanco

Ingredientes: Peras al Vino blanco: 4 peras 1 botella de vino blanco 150 g. de azúcar 1 rama canela, 2 clavos, 1 naranja y 1 limón Para Bizcocho de chocolate: 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de leche 3 cucharadas de cacao en polvo 2...
Pastel de Chocolate Blanco

Pastel de Chocolate Blanco

Ingredientes: Pastel de Chocolate blanco: 250 g. de chocolate blanco 100 g. de mantequilla sin sal 4 huevos 100 g. de azúcar 200 g. de harina 100 g. de pistachos pelados Canela molida Guarnición: 500 g. de fresas 1 cucharada de miel 1 cucharada de vinagre 1 yogur...