ver el programa INGREDIENTES BOLLOS DE LECHE 220 g de leche entera en polvo 3 o 4 huevos 50 g de chocolate 50 g de nueces peladas 50 g de azúcar 10 g de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainilla PROCESO DE COCINA: Disponer y mezclar en un cuenco la leche...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 200 g de galletas 100 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de cacao en polvo Mousse: 200 g de chocolate 200 g de azúcar glasé 500 g de queso crema 200 ml de nata para montar 1 cucharada de extracto de vainilla 5 hojas de...
ver el programa INGREDIENTES: Arroz con chocolate: 1 litro de leche 150 g de arroz de grano corto 200 ml de nata 1 tableta de chocolate (200 g aprox) 175 g de azúcar 2 ramas de canela y 1 limón Frambuesas para decorar Galletas de Miel: 100 g de azúcar 250 g de harina...
ver el programa INGREDIENTES I Tocinillos de cielo: 12 huevos 500 g de azúcar 1/2 vaso de agua Caramelo: 120 g de azúcar 1/4 de vaso de agua 1 limón PROCESO DE COCINA: Para el almíbar, llevar al fuego el vaso de agua con los 500 g de azúcar. Mezclar bien y dejar...
ver el programa INGREDIENTES: 125 g de chocolate negro (70% de cacao o más) 150 g de mantequilla sin sal 250 g de azúcar moreno 2 huevos 200 g de harina 1 sobre de levadura 2 cucharadas de cacao en polvo 1/3 de vaso de leche 75 g de chocolate para el relleno 300 g de...
