Teresitas de crema

Teresitas de crema

ver el programa INGREDIENTES Teresitas: 2 láminas rectangulares de hojaldre 2 huevos 100 g de azúcar 1/2 litro de leche 50 g de maicena 1 cucharilla de extracto de vainilla Azúcar y canela molida para rebozar Salsa de Miel: 200 g miel 50 g mantequilla sin sal 1 limón...
Panecillos con crema de cacao

Panecillos con crema de cacao

ver el programa INGREDIENTES Crema de Avellanas y Cacao: 100 g de leche 125 g de avellanas tostadas y peladas 50 g de azúcar glasé 25 g de cacao puro en polvo 3 cucharadas de virgen extra Panecillos (8 unid): 500 g de harina de trigo 300 g de leche 50 g de mantequilla...
Bizcocho de virgen extra

Bizcocho de virgen extra

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de virgen extra: 200 g de azúcar 200 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de harina 4 huevos Ralladura de 1 naranja Crema de naranja: 200 g de zumo de naranja colado 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla 1 cucharada de...
Bolo lucentino

Bolo lucentino

ver el programa INGREDIENTES 500 g de pechuga de pollo 250 g de lomo de cerdo 250 g de taquitos de jamón 120 g de almendras crudas y peladas 1 diente de ajo 2 cebollas 2 patatas 4 huevos 1 copita de brandy 1 vaso de vino Montilla-Moriles Pan rallado y una pizca de...
Bizcocho borracho de chocolate

Bizcocho borracho de chocolate

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de chocolate: 6 huevos 200 g de azúcar 250 g de harina 50 g de cacao puro en polvo 1/2 sobre de levadura química Almíbar de cacao: 1 vaso de agua 2 cucharadas colmadas de azúcar 1 cucharada de cacao puro el polvo Baño de...
Flan de manzana

Flan de manzana

ver el programa INGREDIENTES Salsa de ron: 200 ml de nata para cocinar 1/2 vaso de leche 65 g de azúcar 1 cucharada de maicena (15g aprox) 50 g de ron y canela molida Flan de manzanas: 2 manzanas grandes 3 yogures griegos 200 ml de nata para montar 400 g de leche...