Tarta de peras

Tarta de peras

ver el programa INGREDIENTES Tarta de Peras: 3 peras conferencia 1 vaso de leche 2 vasos de harina 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra 1/2 vaso de azúcar 3 huevos 1 lámina de masa quebrada Mermelada de albaricoque o ciruelas Canela molida Compota de peras: 1...
Hojaldre de setas,

Hojaldre de setas,

ver el programa INGREDIENTES 250 g de gambas 350 g de setas de cardo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 150 g de hojas limpias de espinacas 1 vaso de tomate frito 200 g de queso rallado 1 cucharada de harina 1 vaso de leche 1 lámina cuadrada de hojaldre 1...
Bizcocho de manzana sin horno

Bizcocho de manzana sin horno

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho sin horno: 2 manzanas 1 huevo 1/4 de vaso de aceite de oliva virgen extra (60 ml) 150 ml de leche 150 g de harina 1/2 sobre de levadura 1 naranja Mantequilla y azúcar Crema de Naranja: 100 g de zumo de naranja 125 g de azúcar 2...
Calzone marinero

Calzone marinero

ver el programa INGREDIENTES Relleno: 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 100 g de lonchas de bacon 150 g de gambas crudas peladas 2 latas pequeñas de atún en aceite 300 g de mozzarella rallada Orégano Masa de calzone: 400...
Borrachuelos malagueños

Borrachuelos malagueños

ver el programa INGREDIENTES Crema dulce de castañas: 400 g de castañas 2 cucharadas colmadas de azúcar Canela molida Borrachuelos: 100 g de aceite de oliva virgen extra 1 limón y 1 naranja ½ cucharada de matalauva 1 cucharada de ajonjolí 500 g de harina 1/4 de vaso...
Flan de manzanas asadas

Flan de manzanas asadas

ver el programa     INGREDIENTES: Flan de Manzanas asadas: 1 kg de manzanas 6 huevos 300 g de azúcar 1/2 vaso de vino blanco y 1 limón 6 cucharadas de azúcar para el caramelo   Nata Montada: 1 vaso de nata (35% m.g.) 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de queso crema  ...