Pastelitos de melocotón

Pastelitos de melocotón

ver el programa[/button INGREDIENTES Brazo de Melocotón: 4 huevos L 100 g de harina 100 g de azúcar 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de levadura química Mermelada de melocotón Crema de vainilla: 1 brick de Tulipán para montar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Quiche de queso

Quiche de queso

ver el programa[/button INGREDIENTES QUICHE DE QUESO 1 lámina de pasta quebrada 4 huevos 250 ml de Tulipán para montar 50 g de queso azul 100 g de queso gouda 100 g de mozzarella rallada 3 cucharadas de cebolla caramelizada Sal y pimienta ELABORACIÓN -Engrasar un...
Tortitas y galletas de manzana

Tortitas y galletas de manzana

ver el programa[/button INGREDIENTES GALLETAS DE MANZANA 3 manzanas 130 g de mantequilla (100+30) 150 g de azúcar (100+50) 2 huevos 320 g de harina 1 cucharada de levadura química o impulsor 1/2 limón, canela molida y azúcar glasé ELABORACIÓN -Pelar las manzanas y...
Mousse de papaya

Mousse de papaya

ver el programa[/button INGREDIENTES Dulce de papaya: 1 papaya 1 vaso de azúcar 1 vaso de agua 1 rama de canela y 2 clavos Crema de queso: 200 g de queso crema 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla Mousse de papaya: 1 papaya (500 g aprox.) ½...
Tarta de galletas sin horno

Tarta de galletas sin horno

ver el programa[/button INGREDIENTES Galleta: 250 g de harina 150 g de mantequilla muy fría 60 g de azúcar Crema: 750 ml de nata de montar 3 huevos 75 g de maicena 150 g de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 35 g de mantequilla Crumble: 50 g de nueces...
Tarta crujiente de queso

Tarta crujiente de queso

ver el programa[/button INGREDIENTES Tarta de queso: Masa Filo 100 de queso artesano 300 g de queso crema 250 g de queso mascarpone 250 ml de nata para montar 180 g de azúcar 4 huevos L 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de maicena Mantequilla Salsa de...