ver el programa[/button INGREDIENTES: 1 kg de sepia limpia 1 cebolla 2 dientes de ajo, pimentón dulce y 1 hoja de laurel 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 200 g de guisantes congelados Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa[/button INGREDIENTES HORMIGÓN MALAGUEÑO 750 g de patatas cocidas 500 g de langostinos cocidos 100 g de aceitunas verdes sin hueso 1 vaso de mayonesa 2 huevos cocidos y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Pelar las...
ver el programa[/button INGREDIENTES Tortilla paisana: 750 g de patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 100 g de guisantes 80 g de taquitos de jamón 100 g de chorizo 7 huevos L Pimentón dulce Salsa de piquillos: 150 g de pimientos del piquillo 1/4...
ver el programa[/button INGREDIENTES Tarta: 600 g de queso crema 300 g de nata para montar 5 huevos L 200 g de azúcar 15 g de maicena 200 g de pistachos pelados Para la base: 100 g de galletas 75 g de mantequilla sin sal 50 g de pistachos pelados Para la cobertura: 75...
ver el programa[/button INGREDIENTES Patatas bravas de langostinos: 1 kg de patatas 250 g de langostinos 1 cebolla 4 tomates maduros 5 pimientos del piquillo 1/2 vaso de manzanilla de Sanlúcar 5 dientes de ajo, 2 guindillas cayenas, pimentón picante y perejil Mayonesa...
ver el programa[/button INGREDIENTES HUMMUS DE CHERRY Tomate cherry confitado: 500 g de tomates cherry 6 dientes de ajo 1 cebolla morada Tomillo fresco (o seco) Hummus: 1 bote de garbanzos cocidos 60 g de tahini 1/2 limón Piñones tostados y pimentón Pan de pita Aceite...
