ver el programa[/button INGREDIENTES Ensalada de arroz: 250 g de arroz cocido 3 latas pequeñas de atún en aceite 1 calabacín 1 zanahoria 1 lata de maíz dulce Aceitunas sin hueso 3 tomates secos 1 huevo cocido, 1 limón, y orégano Bienmesabe de la Isla: 1 kg de cazón 5...
ver el programa[/button INGREDIENTES Natillas: 800 g de leche 4 huevos 30 g de maicena 100 g de azúcar 1 rama de canela 1 cucharadita de extracto de vainilla Mondadura de naranja y limón Repápalos: 3 huevos 150 g miga de pan 2 cucharadas de azúcar Aceite para freír...
ver el programa[/button INGREDIENTES Pre-fermento (Poolish): 50 g de harina 50 g de agua 10 g de levadura de panadero Masa final: 450 g de harina 150 g de aceitunas negras en rodajas 25 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de agua 10 g de sal y 1 cucharada de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 500 g de alubias blancas 500 g de costilla de cerdo troceada 300 g de acelgas 500 g de patatas 200 g de chorizo 200 g de panceta 200 g de morcilla 1 tocino salado 2 zanahorias 1 cebolla 2 pimientos verde italianos 4 dientes de ajo...
ver el programa[/button INGREDIENTES Merluza en salsa con almejas: 600 g de rodajas de merluza 150 g de almejas 8 rebanadas de pan de barra 500 ml de caldo de pollo Harina y huevo para rebozar 4 dientes de ajo, 1 ñora, comino molido y perejil Patatas paja como...
ver el programa[/button INGREDIENTES Pollo al Chilindrón: 8 contramuslos de pollo 90 g de taquitos de jamón ibérico 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 500 g de tomate maduro 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pollo Laurel y...