ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa de Almendras: 1 kg de contramuslos de pollo deshuesados 100 g de almendras crudas y peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 3 vasos de caldo de pollo 1 cucharada sopera de maicena 4 cucharadas de salsa de soja 1...
ver el programa INGREDIENTES Caldereta: 1 kg y 1/2 de cordero lojeño troceado 1 hígado del cordero 4 dientes de ajo sin pelar 2 cebollas 2 vasos de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 2 rebanadas de pan 1 cucharada de harina Pimentón dulce, tomillo seco, romero...
ver el programa INGREDIENTES MILHOJAS DE BERENJENAS 1 berenjena 1 tomate de ensalada maduro 2 mozzarellas frescas 75 g de taquitos de jamón 100 g de queso rallado 1 diente de ajo Tomillo seco y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES: 2 botes de pimientos del piquillo 300 g de merluza 400 g de gambas 200 g de chirlas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1/3 de vaso de vino blanco 2 cucharadas de harina y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: Escalopes: ½ Kg de cinta de lomo Ajonjolí, perejil fresco y mostaza suave Harina, huevo y pan rallado Patatas panaderas: 2 patatas medianas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla pequeña, orégano y tomillo seco Salsa de Miel: 1 diente de ajo...
