Flan de Mantecados

Flan de Mantecados

Ingredientes: Para el flan de Mantecados: 2 o 3 mantecados 1 lata pequeña de leche condensada 4 huevos Leche y azúcar Crema de chocolate: 1 vaso de leche 2 yemas de huevo 2 cucharadas de azúcar ½ cucharada de maizena 50 g. de chocolate Nata Montada: 1/2 litro de nata...
Bizcocho de Zanahorias

Bizcocho de Zanahorias

Ingredientes: Bizcocho de zanahoria: 1 zanahoria 3 huevos 250 g. de azúcar 100 g. de mantequilla 1 yogur natural 1 sobre de levadura 250 g. de harina Mermelada de Zanahoria: 500 g. de zanahorias 1 naranja 125 g. de azúcar Crema de Queso: 200 g. de queso crema 2...
Dulces Navideños

Dulces Navideños

Ingredientes: Para las Marquesas: 120 g. de azúcar glasé 1 limón 250 g. de almendra molida 4 huevos 120 g. de azúcar 40 g. de harina 40 g. de maicena 1 cucharadita de levadura Azúcar glasé para espolvorear Para los Roscos al horno: 1 huevo 1/2 de vaso de anís dulce...
Crema de Espinacas

Crema de Espinacas

Ingredientes: 350 g. de langostinos 1 blanco de puerro 1 cebolla 8 dientes de ajo 1 patata grande 300 g. de espinacas limpias 1 manzana 250 g. de champiñones 6 espárragos verdes 2 rebanadas de pan de molde Comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Alfajores y Turrón de Chocolate

Alfajores y Turrón de Chocolate

Ingredientes:   Para los Alfajores: 200 g. de picos de pan 100 g de avellanas 150 g. de almendras tostadas 5 g. de canela molida 10 g. de matalahúva 3-4 clavos de olor ½ cucharilla de semillas de cilantro 40 g de ajonjolí 225 g. de miel 160 g. de azúcar 160 g. de agua...
Soplillos de Almendras

Soplillos de Almendras

Ingredientes: Para los Soplillos de Almendras: 6 claras de huevo 375 g. de azúcar 250 g. de almendras peladas y tostadas Para las Yemas de Santa Teresa: 6 yemas de huevo 100 g. de azúcar 50 g. de agua 1 ramita de canela y cáscara de limón Azúcar glasé Elaboración:...