Papas guisás

Papas guisás

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de patatas 1 kg de calamares medianos (sin limpiar) 250 g de gambas 100 g de taquitos de jamón 1 cebolla 2 pimientos verdes 1 tomate grande maduro 3 dientes de ajo 2 huevos 100 g de guisantes Pimentón dulce, comino molido y 1 hoja de...
Tarta esponjosa

Tarta esponjosa

ver el programa INGREDIENTES TARTA ESPONJOSA DE CHOCOLATE 6 huevos 125 g de mantequilla sin sal 250 g de galletas de chocolate 200 g de chocolate 2 cucharadas de azúcar Azúcar glasé para espolvorear PROCESO DE COCINA En primer lugar poner el chocolate a derretir al...
Solomillo al tomillo

Solomillo al tomillo

ver el programa INGREDIENTES Solomillo al tomillo: 1 solomillo de cerdo 1 yogur natural tipo griego 1 taza de pan rallado grueso 3 cucharadas de queso en polvo Tomillo seco, ajo en polvo y curry Ensalada de Lentejas: 1 bote de lentejas cocidas 1 pimiento rojo pequeño...
Borriquete a la jardinera

Borriquete a la jardinera

ver el programa INGREDIENTES 1 borriquete de 1 Kg aprox. 1 choco limpio 300 g de langostinos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 berenjena pequeña 2 patatas medianas 1/2 vaso de tomate frito 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra,...
Brocheta de pavo

Brocheta de pavo

ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE FRUTAS 1 mango 1 manzana pequeña 12 tomates cherry 1 cebolla roja 1 zanahoria 100 g de queso semicurado 100 g de lechuga variada 1 diente de ajo, pipas de girasol, albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...
Sopa minestrone

Sopa minestrone

ver el programa INGREDIENTES Caldo de pollo: 1 cuarto trasero de pollo 1 hueso de jamón 1 verde de puerro 2 zanahorias 2 pencas de apio, laurel y azafrán molido Minestrone: 250 g de garbanzos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 calabacín 2 tomates 1 patata...