Arroz con calamares y langostinos

Arroz con calamares y langostinos

ver el programa INGREDIENTES 250 g de langostinos 300 g de calamares 50 g de lonchas de bacon 1 pimiento rojo pequeño 2 tomates 8 tomates cherry 100 g de pimientos tipo padrón 1 vaso y medio de arroz 3 vasos de caldo de pescado Mayonesa 3 dientes de ajo 2 ñoras,...
Atún con arroz y ensalada

Atún con arroz y ensalada

ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE ATÚN Y TOMATE 300 g de lomo de atún de almadraba 1 kg de tomates de ensalada 2 dientes de ajo 3 cebollas 2 cucharadas de salsa de soja, romero seco y sésamo Brotes de lechuga Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...
Cazuela de fideos con bacalao

Cazuela de fideos con bacalao

ver el programa INGREDIENTES Cazuela de fideos: 250 g de habas 250 g de bacalao 250 g de langostinos 250 g de setas de cardo 100 g de panceta ibérica 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates bola 250 g de fideos nº4 2 ñoras, laurel y azafrán Alioli de...
Guisantes salteados con jamón

Guisantes salteados con jamón

ver el programa INGREDIENTES  300 g de guisantes 2 dientes de ajo y 1 cebolla 80 g de taquitos de jamón 1 copita de oloroso 4 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Sofreír en una sartén, con 3 cucharadas de aceite, la cebolla picada y...
Papas en amarillo

Papas en amarillo

ver el programa INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 75 g de guisantes 2 rebanadas de pan 50 g de almendras 1 vaso de vino blanco Azafrán y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Cortar las...
Menudo de chocos

Menudo de chocos

ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos 750 g de choco limpio 250 g de chorizo 200 g de panceta 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 tomate bola 3 rebanadas de pan 2 ñoras, laurel y hierbabuena Pimentón dulce, comino molido, clavos y...