Magdalenas de atún

Magdalenas de atún

Ingredientes: 3 latas de atún en aceite 1 cebolla roja 1 diente de ajo 1 calabacín pequeño 2 tomates 4 huevos 100 g. de queso rallado 1/2 vaso de nata 2 patatas medianas cocidas 1/2 vaso de mayonesa 1 cucharada de levadura 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen...
Buñuelitos Yaundé

Buñuelitos Yaundé

Ingredientes: Buñuelitos Yaundé: 500 g. harina de trigo 500 g. de langostinos crudos 1 cebolla 3 dientes de ajo 50 g. de cacahuetes pelados 1 cucharada de levadura Perejil fresco y curry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Remolada de Pepino: 1 pepino...
Paté casero

Paté casero

Ingredientes: Para el Pan de Jamón: 150 g. de harina 100 ml. de leche 100 g. de jamón ibérico 100 g. de queso rallado 3 huevos 1 cucharada de levadura Orégano Sal y pimienta Para el Paté casero: 1 Kg. de higaditos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 g. de tocino...
Rulo ibérico

Rulo ibérico

Ingredientes: 350 g. de carne picada de cerdo 10 lonchas de jamón 1 cuña de queso de cabra 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 3 huevos 75 g. de aceitunas sin hueso 1 lámina cuadrada de hojaldre Perejil Aceite de oliva...
Palitos de Queso

Palitos de Queso

Ingredientes: Palitos de Queso: 350 g. de queso tierno semicurado 500 g. de patatas cocidas 50 g. de jamón ibérico 1/2 cebolla roja 2 dientes de ajo 3 cucharadas soperas de nata 100 g. de parmesano en polvo Orégano Harina, huevo y pan rallado Aceite de oliva virgen...