Flan de espárragos con jamón

Flan de espárragos con jamón

ver el programa INGREDIENTES Flan de espárragos con jamón: 300 g de espárragos verdes 1 blanco de puerro 2 dientes de ajo 100 g de jamón ibérico 4 huevos 1/2 copita de Brandy 1/2 litro de nata Ensalada de espinacas: 1 bolsa de espinacas limpias 100 g de lonchas de...
Tortilla de coliflor con queso

Tortilla de coliflor con queso

ver el programa   INGREDIENTES TORTILLA DE COLIFLOR Y QUESO 250 g de coliflor 1 cebolla 1 cuña de queso semicurado 7 huevos y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: Cocer los nudos de coliflor en agua con sal durante...
Cazuela de espárragos

Cazuela de espárragos

ver el programa INGREDIENTES: 1 manojo pequeño de espárragos verdes 250 g de habas desgranadas 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 tomates 80 g de taquitos de jamón 4 huevos 3 rebanadas de pan 5-6 almendras fritas Laurel, azafrán, hierbabuena y comino molido Aceite de oliva...
Huevos Napoleón

Huevos Napoleón

ver el programa INGREDIENTES : Huevos al plato con calamares: 4 huevos azules 350 g de calamares limpios 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 5 cucharadas de tomate frito 200 g de queso rallado 6 rebanadas de pan y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Buñuelos de verdura

Buñuelos de verdura

ver el programa   INGREDIENTES Buñuelos de Verduras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 zanahoria 1 vaso de agua (250g) 90 g de mantequilla 180 g de harina de trigo 5 g de levadura química 3 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Merluza encebollada

Merluza encebollada

ver el programa   INGREDIENTES MERLUZA ENCEBOLLADA CON PATATAS 4 buenas rodajas de merluza 3 cebollas 4 dientes de ajo 1 tomate 1 vaso de vino blanco 2 patatas medianas 50 g de guisantes 1 cucharada de harina Laurel y tomillo fresco Aceite de oliva virgen extra,...