ver el programa INGREDIENTES 500 g de espinacas frescas y limpias 7 huevos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina 150 g de queso para rallar 1 vaso y 1/2 de leche Pimentón dulce, comino molido y orégano 50 g de taquitos de jamón (opcional) Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES Gazpacho de espárragos: 1 manojo de espárragos verdes 1 bote pequeño de espárragos blancos 50 g de pan 1 diente de ajo 1 pimiento verde pequeño 3 rodajas de pepino 50 g de espinacas frescas Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: 8 berenjenas 1 o 2 aguacates maduros y limón Picadillo: 1 tomate de ensalada 150 g de langostinos crudos y pelados 1 cebolla morada 30 g de pepinillos encurtidos 1 cucharada de alcaparras Algunas pipas de calabaza Mostaza...
ver el programa INGREDIENTES 5 alcachofas 3 dientes de ajo 50 g de taquitos de jamón 4 huevos 2 limones 1/3 de vaso de vino blanco y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Llenar un cazo con agua, echar un pellizco de sal, exprimir el jugo...
ver el programa INGREDIENTES 6 blancos de puerro 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de calabaza 300 g de calamaritos limpios 300 g de hojas limpias de espinacas 1 coliflor pequeña 1/2 vaso de leche y nuez moscada 150 g de queso rallado 50 g de taquitos de jamón Aceite...
ver el programa INGREDIENTES QUESO CASERO 1 litro de leche 200 g de maicena 200 g de mantequilla con sal 200 g de lonchas de mozzarella 50 g de nueces peladas 1 cucharada de orégano 1 cucharilla de comino molido PROCESO DE COCINA -Mezclar bien la leche con la maicena...
