ver el programa INGREDIENTES: 16 champiñones grandes 200 g de jamón de york 1 cebolla 60 g de mantequilla 60 g de harina 2 vasos de leche 150 g de queso rallado 40 g de pistachos pelados y nuez moscada Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES : Huevos al plato con calamares: 4 huevos azules 350 g de calamares limpios 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 5 cucharadas de tomate frito 200 g de queso rallado 6 rebanadas de pan y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA SERRANA 1 pollo pequeño troceado 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de almendras fritas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Tomate frito con pimiento: 1 kg de tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 1 manzana Pimentón dulce y laurel Berenjenas rellenas: 2 berenjenas pequeñas 350 g de carne picada de ternera 100 g de queso en...
ver el programa INGREDIENTES: Salmorejo de remolacha: 1 kg de tomates pera 1 diente de ajo 200 g de pan 2 remolachas cocidas Queso y nueces Adobo de Atún: 750 g de atún 1/3 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo Harina, pimentón dulce, orégano, comino molido y...
ver el programa INGREDIENTES ALBÓNDIGAS DE TAPINES: 3 calabacines o tapines 1 cebolla roja 200 g de queso crema 150 g de pan rallado 100 g de queso rallado 80 g de taquitos de jamón 1 huevo y perejil fresco 1 vaso de tomate frito Sal y pimienta PROCESO DE...
