Bizcocho de plátano

Bizcocho de plátano

ver el programa INGREDIENTES Palmeritas de canela: 1 lámina hojaldre rectangular Azúcar y canela molida Salsa de maracuyá: 2 maracuyás 150 ml de leche 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada rasa de maicena 1 cucharada de mantequilla sin sal Bizcocho de plátano: 4 o 5...
Solomillo al queso

Solomillo al queso

ver el programa INGREDIENTES Solomillo en salsa de queso: 800 g de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 cuña de queso de cabra 1/4 vaso de brandy 1 vaso de caldo de carne 200 ml de leche evaporada 2 dientes de ajo y tomillo seco Arroz de guarnición: 1 cebolla 4 espárragos...
Crema de verduras

Crema de verduras

ver el programa INGREDIENTES Crema de verduras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 berenjena 2 o 3 zanahorias 1 patata grande 1 manzana Guarnición: 80 g de taquitos de jamón y 2 huevos cocidos Berenjenas con pisto: 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2...
Garbanzos con langostinos

Garbanzos con langostinos

ver el programa INGREDIENTES Garbanzos con langostinos: 500 g de garbanzos 500 g de langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 blanco de puerro 1 zanahoria 2 tomates pera 1/2 vaso de vino blanco Laurel, 2 ñoras y guindilla cayena Guarnición: 1 barra de...
Salchichas al horno con tomatitos

Salchichas al horno con tomatitos

ver el programa INGREDIENTES Salchichas al horno: 12 salchichas frescas 30 tomates cherry surtidos 3 dientes de ajo 3 cebollas 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Tomillo seco, romero seco y orégano Parmentier de Patatas: 1 kg de patatas 80 g de...
Bizcocho caliente

Bizcocho caliente

ver el programa INGREDIENTES BIZCOCHO CALIENTE 3 huevos 200g de azúcar 300g de harina 1 sobre de levadura química o impulsor 1 cucharilla de extracto de vainilla 1 tableta y 1/2 de chocolate con leche 1 yogur natural tipo griego Aceite de oliva virgen extra PROCESO DE...