ver el programa[/button INGREDIENTES 4 raciones de pescado Guisillo marinero: 150 g de gambas 300 g de calamar limpio 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena pequeña 8 espárragos verdes 1/3 de vaso de tomate frito Comino molido Salsa Cantábrica: Vinagre de naranja 2...
ver el programa[/button INGREDIENTES Lubina rellena: 4 lomos de lubina 250 g de langostinos 8 lonchas de bacon 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimento rojo 2 cucharadas de harina 1/2 vaso de leche Arroz negro rápido: 2 latas de calamares en su tinta 2 cucharadas de...
ver el programa[/button INGREDIENTES Albóndigas de choco: 750 g de choco limpio y troceado 350 g de gambas 1/2 cebolla 2 huevos 1 diente de ajo y perejil fresco 1/3 de vaso de vino del Condado Pan rallado Salsa de Gambas: Cabezas de las gambas 1/2 cebolla 1 blanco de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 750 g de atún 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 150 g de guisantes 1/2 vaso de vino blanco 2 ñoras, tomillo seco y 1 hoja de laurel Maicena para espesar Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa[/button INGREDIENTES RAPE AL AJILLO 750 g de rape 750 g de patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1/2 vaso de vino blanco 5 dientes de ajo, 1 guindilla cayena y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Para...
ver el programa[/button INGREDIENTES: 1 kg de sepia limpia 1 cebolla 2 dientes de ajo, pimentón dulce y 1 hoja de laurel 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 200 g de guisantes congelados Aceite de oliva virgen extra, sal y...
