Jamoncitos de pollo asados

Jamoncitos de pollo asados

ver el programa Ingredientes:  Para los jamoncitos al horno: 8 jamoncitos de pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena 4 dientes de ajo 5 cucharadas de miel 3 cucharadas de mostaza suave 1/2 vaso de caldo de carne Orégano Para las ensalada de Patatas: 3 patatas...
Estofado de ternera

Estofado de ternera

ver el programa Ingredientes: 1 Kg de jarrete de ternera 1/2 Kg de garbanzos 350 g de calabaza 1 cebolla 2 blancos de puerro 4 dientes de ajo 1 penca de apio 100 g de guisantes 2 vasos de vino blanco 75 g de pasas y 75 g de almendras fritas 3 cucharadas de miel...
Arroz con costillas

Arroz con costillas

ver el programa Ingredientes: 400 g de costillas de cerdo troceadas 200 g. de panceta fresca 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 150 g. de judías verdes 4 alcachofas 2 vasos de arroz 5 vasos de caldo casero de pollo 1/2 vaso de vino tinto Azafrán, pimentón...
Potaje Marinero de alubias

Potaje Marinero de alubias

ver el programa Ingredientes:  1/2 kg de alubias blancas 1/2 kg de langostinos 1 kg de almejas 2 tomates pera 1 copa de vino blanco 1 blanco de puerro 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 pimientos choriceros, laurel y perejil fresco Aceite de oliva virgen...
Goulash de Sepia

Goulash de Sepia

Ingredientes: 1,5 kg de sepia limpia 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 blanco de puerro 1 pimiento verde italiano 400 g de setas de temporada 4 patatas medianas 3 tomates maduros 1 brócoli 1 manojo de espárragos verdes 2 vasos de vino tinto Pimentón dulce y 2 hojas de...
Arroz meloso de carrilleras

Arroz meloso de carrilleras

Ingredientes: Para el arroz: 1/2 kg de carrilleras de cerdo 3 manitas de cerdo 9 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de temporada 8 espárragos verdes 1/3 de vaso de tomate frito 2 vasos de arroz Laurel, tomillo fresco, azafrán en hebras...