ver el programa INGREDIENTES Tomate Casse: 750 g de tomate rosa 1 cebolla 3 dientes de ajo Tomillo seco Berenjenas rellenas: 4 berenjenas blancas 2 dientes de ajo 1 cebolla 250 g de carne picada de cerdo 1 vaso de arroz cocido 1 lata pequeña de maíz dulce 300 g de...
ver el programa INGREDIENTES Leche frita de mango 800 g de leche 1 mango 4 huevos 150 g de azúcar 200 g maicena Maicena y huevo para rebozar Azúcar y canela molida Aceite de oliva virgen extra para freír Salsa de chocolate blanco: 200 ml de nata de montar 75 g de...
ver el programa INGREDIENTES Caldo de verduras: 1 cebolla 2 zanahorias 2 pencas de apio 2 tomates 4 ñoras y laurel Arroz empedrado: 3 dientes de ajo 1 blanco de puerro 1 pimiento rojo 100 g de calabaza 1/2 manojo de espárragos verdes 100 g de judías verdes 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES I Tabulé de Quinoa: 2 vasos de quinoa cocida 1/2 pepino 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja Menta y perejil fresco Vinagreta de Pistachos : 50 g de pistachos 5 tomates secos 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de orégano 1/2 limón...
ver el programa INGREDIENTES SALTEADO DE SOLOMILLO 1 solomillo de cerdo grande 1 cuña de queso 2 cebollas 200 g de champiñones 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 1/2 vaso de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES COGOLLOS CON VINAGRETA 2 cogollos grandes de lechuga 1/2 kg de patatas cocidas 1 pera 1 cuña de queso Algunas nueces peladas Salsa de soja, mostaza americana, miel y orégano Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE...
