ver el programa[/button INGREDIENTES BIZCOCHO DE ARÁNDANOS 200 g de harina de almendras 140 g de harina de avena 2 yogures naturales 2 huevos 80 g de miel 12 g de levadura química o impulsor 180 g de arándanos y 1 limón ELABORACIÓN -Disponer los arándanos lavados en...
ver el programa[/button INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre Crema pastelera: 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 40 g de maicena 500 g de leche 50 g de mantequilla sin sal 1 cucharadita de extracto de vainilla Glaseado: 100 g de azúcar glasé 1 clara de huevo 1/2 limón 1...
ver el programa[/button INGREDIENTES Pasta choux: 100 g de mantequilla 200 g de agua 150 g de harina 4 huevos 2 cucharadas de azúcar y un pellizco de sal Relleno: 500 g de queso crema 150 g de azúcar glasé 200 ml de nata de montar 2 cucharadas de cacao puro en polvo...
ver el programa[/button INGREDIENTES BARTOLILLOS 250 g de harina 60 g de manteca de cerdo 100 g de vino blanco Crema pastelera para rellenar Azúcar glasé Aceite para freír ELABORACIÓN: -Disponer la harina en un cuenco y agregar la manteca de cerdo a...
ver el programa[/button INGREDIENTES HOJALDRE DE MANZANAS Y NUECES 1 lámina de hojaldre 2 manzanas 50 g de nueces peladas 30 g de pasas 1/2 limón, azúcar moreno, canela molida y semillas de amapola 3 cucharadas de miel, 1 huevo para pintar y azúcar glasé ELABORACIÓN...
ver el programa[/button INGREDIENTES TARTA DE QUESO 600 g de queso crema 400 ml de nata de montar 4 berlinas 4 huevos L 100 g de azúcar 6 berlinas para la base ELABORACIÓN -Humedecer papel de horno y forrar el molde (23 cm). Cubrir completamente la base con berlinas y...
