Ingredientes: Brownie: 100 g. de chocolate 60 g. de mantequilla 80 g. de azúcar 80 g. de harina. 60 g. de nueces peladas 2 huevos Cookies: 50 g. de chocolate 100 g. de mantequilla 75 g. de azúcar moreno 1 huevo 150 g. de harina 1 cucharada de levadura en polvo...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre circular 10 tomates cherry 1 cuña de queso tierno Orégano Para el Pesto: 60 g. de almendras fritas, albahaca fresca y 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de queso rallado Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Tomate...
Ingredientes: Escalopines en salsa de Queso: 4 escalopines o filetes finos de ternera 1 cebolla 250 g. de champiñones 1 diente de ajo y perejil fresco 1 cucharada de queso azul 1 copa de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Harina y huevo Aceite de oliva virgen extra,...
Ingredientes: Porra antequerana: 1 Kg. de tomates maduros 1 pimiento verde italiano 1 diente de ajo 2 huevos jamón ibérico perejil 250 g. de pan Aceite de oliva virgen extra y sal Atún “escabechao”: 1/2 Kg. de Atún fresco 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1/2...
Ingredientes: 1/2 Kg. de salmón limpio 1/2 Kg. de langostinos 3 tomates pera 1 pimiento verde de asar 16 tomates cherry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Chutney de Aceitunas negras: 3 manzanas 75 g. de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 150 g. de azúcar...
