Cordero en salsa de ajillos

Cordero en salsa de ajillos

ver el programa INGREDIENTES: Cordero en salsa de Ajillos: 1 pierna de cordero recental 6 dientes de ajo 200 g de almendras fritas 2 rebanadas de pan 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne Patatas al Tomillo: 4 patatas medianas 2 cucharadas de harina Pimentón...
Bizcocho de mango y yogurt

Bizcocho de mango y yogurt

ver el programa INGREDIENTES BIZCOCHO DE MANGO: 1 mango pequeño 3 huevos 1 yogur 1 vaso de yogur de azúcar 3 vasos de yogur de harina 1 sobre de levadura química 1 vaso de de yogur de aceite de oliva virgen extra Chutney de Manzana y Mango: 1 cebolla roja 1 manzana 1...
Pimientos rellenos de pollo

Pimientos rellenos de pollo

ver el programa INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 4 pimientos de asar medianos 1 cebolla 1 calabacín 1 zanahoria 1/2 vaso de tomate frito 4 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pollo 1/3 de vaso de salsa de soja 3 cucharadas de miel 1/2 limón 150 g de queso rallado Aceite...
Tortilla de pan y chorizo

Tortilla de pan y chorizo

ver el programa ​INGREDIENTES TORTILLA DE PAN Y CHORIZO: 5 huevos 150 g de chorizo 100 g de patatas chips 4 cucharadas de pan rallado 2 dientes de ajo y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: Para la tortilla, batir en un cuenco...
Josefinas

Josefinas

ver el programa INGREDIENTES JOSEFINAS: 1 baguette 100 g de mozzarella rallada 100 g de mantequilla blanda 2 cucharadas colmadas de mayonesa 1 diente de ajo y orégano 4 tomates secos   PROCESO DE COCINA: Para las Josefinas, disponer en un recipiente la...
Pastel de plátano caramelizado

Pastel de plátano caramelizado

ver el programa INGREDIENTES CREMA DE RON: 200 ml de nata de cocinar 60 g de azúcar 1/5 de vaso de leche 20 g de maicena 80 g de ron 1 rama de canela   PROCESO DE COCINA: Para la crema de ron, poner al fuego la nata con el azúcar y 1 ramita de canela. Por otro...