Sopa de fideos

Sopa de fideos

ver el programa INGREDIENTES TARBINAS DE BACALAO 250 g de bacalao desalado 1 cebolleta 1 patata mediana cocida 3 dientes de ajo 100 g de harina 1 cucharada rasa de levadura el polvo 2 huevos, azafrán molido, perejil y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

ver el programa INGREDIENTES TARTA DE SANTIAGO 5 huevos L 200 g de azúcar 250 g de almendra molida 1 limón Anís dulce (opcional) Canela molida y azúcar glas para decorar PROCESO DE COCINA Cubrir la base de un molde, de 24 cm aproximado de diámetro, con papel de horno...
Pastel de yogurt

Pastel de yogurt

ver el programa INGREDIENTES Pastel de Yogur: 4 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 50 g de maicena 1 cucharadita de levadura química 350 g de yogur tipo griego Azúcar glasé para decorar Compota de fresas: 500 g de fresas 3 cucharadas de...
Tacos asados de lomo

Tacos asados de lomo

ver el programa INGREDIENTES I Tacos de lomo asados: 3/4 de kg de cabeza de lomo Mostaza suave y romero seco Salsa de fresas: 150 g de fresas 5 cucharadas de mermelada de fresas 1 naranja y 1 limón 1 cebolla roja 3/4 de vaso de vino dulce 1 cucharadita de mostaza...
Canapés fríos de fin de año

Canapés fríos de fin de año

ver el programa INGREDIENTES: Uvas y queso: 50 g de queso azul 150 g de queso crema Uvas, nueces peladas y miel Volovanes pequeños Aplastar el queso azul en un cuenco con un tenedor y mezclar con el queso crema. Rellenar los volovanes, colocar media uva encima, un...