ver el programa INGREDIENTES 300 g de guisantes 2 dientes de ajo y 1 cebolla 80 g de taquitos de jamón 1 copita de oloroso 4 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Sofreír en una sartén, con 3 cucharadas de aceite, la cebolla picada y...
ver el programa INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 75 g de guisantes 2 rebanadas de pan 50 g de almendras 1 vaso de vino blanco Azafrán y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Cortar las...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de patatas 1 kg de calamares medianos (sin limpiar) 250 g de gambas 100 g de taquitos de jamón 1 cebolla 2 pimientos verdes 1 tomate grande maduro 3 dientes de ajo 2 huevos 100 g de guisantes Pimentón dulce, comino molido y 1 hoja de...
ver el programa INGREDIENTES 1 borriquete de 1 Kg aprox. 1 choco limpio 300 g de langostinos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 berenjena pequeña 2 patatas medianas 1/2 vaso de tomate frito 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Pavías de bacalao: 400 g de bacalao desalado 300 g de harina de garbanzos 1/4 cebolleta y perejil 2 huevos y 1 cucharilla de levadura química Arroz verde: 2 dientes de ajo 3/4 de cebolleta 1 manzana pelada 100 g de morcilla 1 vaso de arroz...
