Bizcocho de mango y yogurt

Bizcocho de mango y yogurt

ver el programa INGREDIENTES BIZCOCHO DE MANGO: 1 mango pequeño 3 huevos 1 yogur 1 vaso de yogur de azúcar 3 vasos de yogur de harina 1 sobre de levadura química 1 vaso de de yogur de aceite de oliva virgen extra Chutney de Manzana y Mango: 1 cebolla roja 1 manzana 1...
Piquillos rellenos de calamares

Piquillos rellenos de calamares

ver el programa   INGREDIENTES Salsa de Tinta: 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 rebanadas de pan 2 vasos de caldo de pescado 1 cucharada de tinta de calamar (o 3 sobres) Pimientos rellenos: 250 g de calamares limpios 16 pimientos del...
Empanadillas de pollo y queso

Empanadillas de pollo y queso

ver el programa INGREDIENTES: 3 cuartos traseros de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 cuña de queso Obleas de empanadillas 1 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: Cortar los cuartos traseros de...
Langostinos al curry

Langostinos al curry

ver el programa INGREDIENTES: Langostinos al curry: 500 g de langostinos 350 g de calamares pequeños limpios 1 lámina de hojaldre 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates maduros 300 g de setas de cardo 1 vaso de nata 50 g de almendras fritas Guindilla cayena, curry y...
Crema fría de melón con jamón

Crema fría de melón con jamón

ver el programa INGREDIENTES I Crema fría de melón: 1/2 melón galia 1 diente de ajo 1 cebolla 2 blancos de puerro 2 patatas medianas 3 quesitos en porciones Guarnición: 100 g de jamón ibérico 50 g de langostinos cocidos pelados 50 g de almendras fritas 10 tomates...