ver el programa[/button INGREDIENTES Lomo de cerdo asado: 500 g de lomo de cerdo 1 zanahoria pequeña 1 cebolla morada 1/2 vaso de brandy 1/4 de limón Arroz de verduras y bacon: 300 g de arroz 150 g de bacon en taquitos 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 calabacín...
ver el programa[/button INGREDIENTES Curry de gambones: 6 gambones 600 g de calamares limpios 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 calabacín 3 tomates maduros 1 vaso de nata 50 g de almendras tostadas Pimentón dulce, guindilla cayena, jengibre fresco,...
ver el programa[/button INGREDIENTES Brochetas de ternera: 400 g de carne picada de ternera Ajo molido, cebolla molida y perejil 4 tortillas de trigo 1 huevo Salsa Chipotle ahumado 60 g de queso rallado Guarnición: 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1/2 manojo de...
ver el programa[/button INGREDIENTES Arroz de choco: 250 g de boquerones 500 g de choco limpio 200 g de chirlas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates 3 alcachofas 2 vasos de arroz 1 litro de caldo de marisco 2 pimientos secos, laurel, azafrán molido y...
ver el programa INGREDIENTES Arroz caldoso: 10 gambones 1 choco mediano limpio 200 g de bacalao desalado 4 cebollas moradas 1 pimiento rojo 1 sobre de azafrán molido 2 vasos de arroz 6 vasos de caldo de pescado o fumet Salmorreta: 2 tomates pera 2 ñoras, 2 dientes de...
