ver el programa INGREDIENTES Cascote nazareno: 250 g de garbanzos 250 g de alubias blancas 125 g de arroz 300 g de chorizo fresco de guiso 200 g de panceta 4 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 tomates bola 3 patatas medianas Laurel, clavo, pimentón...
ver el programa INGREDIENTES Calamaritos al ajillo: 750 g de calamares pequeños limpios 2 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 limón, 1 guindilla cayena y perejil fresco Arroz de guarnición: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 vaso de arroz 1/4 de vaso de vino blanco...
ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa de Almendras: 1 kg de contramuslos de pollo deshuesados 100 g de almendras crudas y peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 3 vasos de caldo de pollo 1 cucharada sopera de maicena 4 cucharadas de salsa de soja 1...
ver el programa INGREDIENTES Paella de gambas al ajillo: 200 g de gambas 200 g de calamares limpios 100 g de panceta ibérica 8 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 tomate pera 1 vaso generoso de arroz 1 guindilla cayena, laurel, azafrán y pimentón dulce Alioli: 5...
ver el programa INGREDIENTES ARROZ CON LECHE DE COCO 100 g de arroz 500 ml de leche entera 400 ml de leche de coco 100 g de azúcar 1 rama de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 3 rodajas de piña fresca Canela en polvo para decorar Coco rallado para decorar...
