ver el programa INGREDIENTES Rape en salsa de almendras: 1 tronco de rape de 700 g aprox. 1 cebolla 2 tomates pera o bola 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso grande de caldo de pescado 2 dientes de ajo sin pelar y 2 rebanadas de pan 50 g de almendras tostadas, pimentón...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo en salsa: 3/4 de kg de solomillo de cerdo 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 2 vasos de caldo de carne 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de pimentón dulce y 1 de mostaza americana 2 cucharadas de maicena y...
ver el programa INGREDIENTES Compota de Frutos Rojos: 300 g de fresas 150 g de azúcar 150 g de frambuesas 100 g de arándanos 1 limón y romero seco Tulipas crujientes: 2 claras de huevo 60 g de azúcar 60 g de mantequilla sin sal 60 g de harina Arroz con leche: 2...
ver el programa INGREDIENTES PECHUGAS ASADAS 4 pechugas de pollo 2 cebollas rojas 1 calabacín 2 tomates 200 g de queso rallado Marinada: 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharilla de ajo en polvo 1 cucharada de romero seco Perejil...
ver el programa INGREDIENTES Caldo de pollo: 1 carcasa de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 penca de apio 1 hueso de jamón y laurel Arroz campero: 200 g de cabeza de lomo de cerdo 1 cebolla morada 1 pimiento rojo pequeño 2 tomates 8 o 10 espárragos verdes...
