Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

ver el programa INGREDIENTES POLLO AL AJILLO 1 pollo pequeño troceado 1 cabeza de ajos 2 vasos de vino blanco 1/2 vaso de zumo de limón 2 hojas de laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta -Hacer un pequeño corte en los dientes de ajo, sin...
Tatine de tomates cherry

Tatine de tomates cherry

ver el programa   INGREDIENTES TATINE DE TOMATES CHERRY 1 lámina circular de hojaldre 750 g de tomates cherry 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharada de mantequilla 1 cuña de queso para rallar Tomillo seco y orégano Aceite de oliva virgen extra,...
Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

ver el programa   INGREDIENTES “PAPAS ALIÑAS” CON PULPO 300 g de pulpo 200 g de langostinos crudos y pelados 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 cebolleta 1 pimiento verde italiano Pimentón dulce, orégano y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, vinagre y...
Arroz meloso de carne

Arroz meloso de carne

ver el programa INGREDIENTES Arroz meloso: 150 g de cabeza de lomo 2 tripas de chorizo fresco 150 g de panceta de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 2 zanahorias 2 tomates bola 1 vaso de vino blanco 1 taza de arroz Azafrán, 2 hojas de laurel, 1...
Arroz campero de costillas y lomo

Arroz campero de costillas y lomo

ver el programa   INGREDIENTES Arroz campero: 300 g de costillas de cerdo troceadas 200 g de cabeza de lomo 100 g de chorizo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 blanco de puerro 150 g de judías verdes 3 tomates maduros 1 vaso grande de arroz Azafrán y...
Espaguetis con pesto de langostinos

Espaguetis con pesto de langostinos

ver el programa INGREDIENTES 500 g de espaguetis 1 diente de ajo 1 cebolla 250 g de langostinos crudos Pesto rojo: 2 tomates 250 de queso crema Algunas almendras fritas Albahaca fresca y tomillo seco Migas crujientes: 1 mollete 2 dientes de ajo Pimentón dulce, orégano...