Pescaito frito

Pescaito frito

ver el programa INGREDIENTES: Pescaito frito: 300 g de boquerones 300 g de gambas 500 g de calamares 2 dientes de ajo, 1/2 limón y perejil fresco Harina para freír Aliño de Pimientos: 2 pimientos verdes de asar 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 1 tomate de ensalada...
Arroz al horno

Arroz al horno

ver el programa INGREDIENTES: 500 g de calamares 4 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 3 tomates pera 1/2 coliflor 50 g de hojas de espinacas 1 vaso y medio de arroz 3 vasos de caldo de pescado Azafrán y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Pizza marinera crujiente

Pizza marinera crujiente

ver el programa INGREDIENTES 150 g de gambas 150 g de calamares limpios 2 latas pequeñas de atún escurrido 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 4 cucharadas de tomate frito 300 g de mozarella rallada 1 guindilla cayena, orégano y albahaca fresca Aceite de oliva virgen...
Calamares rellenos

Calamares rellenos

ver el programa INGREDIENTES Calamares rellenos: 8 calamares medianos 300 g de carne picada de cerdo 100 g de salchichón 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo y perejil fresco Salsa: 4 dientes de ajo 1/2 vaso de brandy 2 vasos de caldo de carne 1 limón y comino molido....
Calamares en escabeche rojo

Calamares en escabeche rojo

ver el programa INGREDIENTES Calamares en escabeche rojo: 8 calamares limpios 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1/2 coliflor 1 limón 1/4 vaso de vino blanco Laurel, pimentón dulce, tomillo seco y comino molido Guarnición: 1 brócoli 2 dientes de...