ver el programa INGREDIENTES Ensaladilla de Pulpo: 300 g de pulpo cocido 200 g de gambas 4 dientes de ajo 1 cebolla morada pequeña 2 zanahorias cocidas 1 kg de patatas cocidas 2 huevos cocidos Algunos pepinillos en vinagre Mayonesa Pimentón dulce, pimentón picante y...
ver el programa INGREDIENTES Merluza a la manzanilla: 1 Kg de merluza cortada en rodajas 150 g de gambas peladas 250 g de almejas 3 dientes de ajo 2 cebollas 4 patatas medianas 1 vaso de manzanilla de Sanlúcar 2 vasos de caldo de pescado Harina y huevo para rebozar...
ver el programa INGREDIENTES 300 g de rosada 500 g de chirlas o almejas 300 g de gambas 750 g de patatas 1 vaso de amontillado 1/3 de vaso de leche 2 dientes de ajo, 1 cebolla y 2 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta ...
ver el programa INGREDIENTES Cazuela de fideos: 400 g de rosada 250 g de almejas o chirlas 150 g de gambitas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 4 alcachofas 1 litro de caldo de marisco 1 copa de vino blanco 300 g de fideos gruesos 75 g de guisantes Laurel,...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de patatas 3 latas de atún en aceite 300 g de gambas 50 g de zanahorias encurtidas 30 g de alcaparras 50 g de pepinillos 50 g de aceitunas rellenas de pimientos 2 huevos cocidos 1 huevo fresco 1 cucharilla de mostaza antigua y laurel...