ver el programa[/button INGREDIENTES Albóndigas de choco: 750 g de choco limpio y troceado 350 g de gambas 1/2 cebolla 2 huevos 1 diente de ajo y perejil fresco 1/3 de vaso de vino del Condado Pan rallado Salsa de Gambas: Cabezas de las gambas 1/2 cebolla 1 blanco de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 200 g de gambas 5 dientes de ajo 1 calabacín 2 latas de atún en aceite 115 g de mantequilla 115 g de harina 750 g de leche entera Nuez moscada Huevo y pan rallado grueso para empanar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa[/button INGREDIENTES Pan de lomo asado: 600 g de cinta de lomo de cerdo Pan artesano 1 cuña de queso payoyo Mermelada de tomate 1/2 vaso de caldo de pollo 2 cucharadas de salsa de soja Orégano, tomillo seco y pimentón dulce Adobo marinero: 200 g de...
ver el programa INGREDIENTES Pescado al horno: 1 pargo de 1,5 kg aprox. 750 g de patatas 1/2 vaso de vino blanco Sofrito marinero: 250 g de gambas 250 g de calamares 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito Comino molido Aceite...
ver el programa INGREDIENTES Mollete con pulpo: 2 molletes 1 pata grande de pulpo cocido 100 g de gambas cocidas y peladas 2 latas pequeñas de atún en aceite 1/2 vaso de mayonesa y pimentón dulce Mollete con yema de huevo: 1 mollete 2 huevos 2 dientes de ajo y 1 hoja...
