Langostinos con champiñones

Langostinos con champiñones

ver el programa INGREDIENTES: 8 langostinos de Sanlúcar 200 g de champiñones 50 g de taquitos de jamón 1 copita de manzanilla de Sanlúcar 3 dientes de ajo y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: Para la última tapa, cocinar con...
Tortilla de pan y chorizo

Tortilla de pan y chorizo

ver el programa ​INGREDIENTES TORTILLA DE PAN Y CHORIZO: 5 huevos 150 g de chorizo 100 g de patatas chips 4 cucharadas de pan rallado 2 dientes de ajo y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: Para la tortilla, batir en un cuenco...
Josefinas

Josefinas

ver el programa INGREDIENTES JOSEFINAS: 1 baguette 100 g de mozzarella rallada 100 g de mantequilla blanda 2 cucharadas colmadas de mayonesa 1 diente de ajo y orégano 4 tomates secos   PROCESO DE COCINA: Para las Josefinas, disponer en un recipiente la...
Empanadillas de San Valentín

Empanadillas de San Valentín

ver el programa   INGREDIENTES Crema de remolacha: 1 cebolla 1 zanahoria 1 manzana 3 remolachas 1 diente de ajo y laurel Guarnición de la crema: 100 g de queso fresco de cabra 1 pechuga de pollo 12 tomates cherrys Algunas almendras fritas y orégano Empanadillas...
Canapés navideños

Canapés navideños

ver el programa INGREDIENTES: Canapé de Pimientos: 10 tartaletas pequeñas 1 lata pequeña de melva en aceite 50 g de pimientos asados picados 5 huevos de codorniz cocidos Mayonesa 5 aceitunas negras sin hueso, perejil fresco y aceite de oliva virgen extra Milhojas de...
Mejillones tigre

Mejillones tigre

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de mejillones frescos 150 g de chorizo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 vasos de leche Harina Huevo y pan rallado 1 limón y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta     PROCESO DE...