Cordero en salsa de ajillos

Cordero en salsa de ajillos

ver el programa INGREDIENTES: Cordero en salsa de Ajillos: 1 pierna de cordero recental 6 dientes de ajo 200 g de almendras fritas 2 rebanadas de pan 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne Patatas al Tomillo: 4 patatas medianas 2 cucharadas de harina Pimentón...
Pollo en salsa

Pollo en salsa

ver el programa INGREDIENTES MIGAS DE COLIFLOR: 1 coliflor 2 pimientos verdes italianos 1 cabeza de ajos 250 g de chorizo Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES POLLO EN SALSA 2 pechugas de pollo 2 dientes de ajo 1/2 limón 2 huevos...
Escalopes de patatas

Escalopes de patatas

ver el programa INGREDIENTES: Escalope de patatas: 1,5 kg de patatas cocidas 125 g de harina 2 huevos camperos 80 g de queso en polvo Pimentón dulce y perejil fresco Relleno: 100 g de jamón ibérico 100 g de queso en lonchas Empanado: Harina, huevo y pan rallado...
Caldereta de pollo

Caldereta de pollo

ver el programa   INGREDIENTES Caldereta de Pollo: 1 pollo troceado 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes italianos 2 cebollas 3 tomates 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco Tomillo seco, laurel y 3 ñoras Patatas a lo pobre: 3 patatas medianas 3 dientes de ajo 1...
Garbanzos con carrilleras

Garbanzos con carrilleras

ver el programa   INGREDIENTES: 500 g de carrilleras de cerdo 1 bote de garbanzos cocidos Morcilla en caldera 150 g de chorizo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates 2 patatas medianas 1 vaso de vino tinto Pimentón dulce, laurel, clavo y tomillo...
Rulo asado de ternera

Rulo asado de ternera

ver el programa   INGREDIENTES SALSA DE QUESO: 150 g de queso semicurado 2 dientes de ajo y 1 cebolla pequeña 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 1/2 vaso de nata Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES RULO ASADO DE TERNERA 750 g...