Pollo a la Miel

Pollo a la Miel

ver el programa Ingredientes: Pollo a la miel: 4 cuartos traseros de pollo 3 cebollas 1 naranja 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino blanco Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Patatas al ajillo: 500 g de patatas de...
Fideuá de calamares

Fideuá de calamares

ver el programa Ingredientes: 1 pechuga de pollo 150 g de panceta 250 g de calamaritos limpios 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 3 tomates 1 lata de habitas baby fritas 400 g de fideos nº2 5 vasos de caldo de pollo  1/2 vaso de alioli Azafrán, orégano y...
Albondiburguer

Albondiburguer

ver el programa Ingredientes: Pisto cremoso: 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 calabacín 1 berenjena pequeña 1 patata mediana 1 vaso de tomate frito Tomillo seco y comino molido Albondiburger: 600 g de carne de ternera picada 100 g...
Lomo de ternera

Lomo de ternera

ver el programa Ingredientes:  Carne: 1 kg de lomo de ternera retinta  500 g de lonchas de bacon  Salsa barbacoa Guarnición: 1 pimiento rojo 1 coliflor pequeña 1 patata grande Salsa: 300 g de champiñones 2 dientes de ajo 3 cucharadas de queso crema  1 cucharada grande...
Brocheta de Solomillo al Whisky

Brocheta de Solomillo al Whisky

ver el programa Ingredientes: Brocheta al Whisky: 750 g de solomillo de cerdo 1 cebolla roja 8 tomates cherry 5 dientes de ajo 1 limón 1/3 vaso de brandy 2 vasos de caldo de pollo Comino molido y maicena Alboronía: 2 cebolla rojas 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes...
Filetes de ternera con patatas al ajillo

Filetes de ternera con patatas al ajillo

ver el programa Ingredientes:  Garbanzos crujientes: 1 bote de garbanzos cocidos  Pimentón dulce, cúrcuma, comino molido y orégano Rulos de ternera: 4 filetes de ternera 100 g de lonchas de jamón ibérico 2 cebolletas finas 6 espárragos verdes Mayonesa Sriracha...