ver el programa INGREDIENTES Contramuslos en salsa: 6 contramuslos de pollo deshuesados 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharillas de salsa de soja 2 cucharillas de miel 1 vaso de caldo de pollo Patatas especiadas: 3/4 kg de patatas 1/2 limón, tomillo seco, romero seco...
ver el programa INGREDIENTES: 1 pollo troceado 250 g de chorizo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 3 tomates 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pollo 100 g de guisantes congelados 500 g de patatas y tomillo seco 2 cucharillas...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas mozárabes: 500 g de carne picada de ternera 100 g de miga de pan 1 huevo 2 vasos de caldo de carne 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 100 g de pasas 50 g de piñones 2 pimientos choriceros Especias morunas, canela en rama,...
ver el programa INGREDIENTES ALIÑO DE PATATAS 1 kg de patatas cocidas 1 cebolleta 2 latas de atún en aceite 2 o 3 huevos cocidos 6 pimientos del piquillo 150 g de camarones cocidos Perejil Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Pelar...
ver el programa INGREDIENTES 3/4 de kg de contramuslos de pollo deshuesados 1,5 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimientos verde italiano 1 pimiento rojo 3 tomates 100 g de guisantes 2 pimientos choriceros 40 g de almendras, laurel y romero seco Aceite de...
