ver el programa[/button INGREDIENTES TARTA DE QUESO CON GALLETAS 200 ml de nata de montar 300 g de queso crema 1/2 vaso de leche condensada 200 g de galletas de chocolate 40 g de mantequilla sin sal 5 hojas de gelatina ELABORACIÓN -Sumergir las hojas de...
ver el programa INGREDIENTES PEPINO RELLENO DE ATÚN Y AGUACATE 1 o 2 pepinos almerienses 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 lata pequeña de maíz dulce 1 aguacate pequeño 2 huevos cocidos 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza americana 1 limón, ajo molido,...
ver el programa[/button INGREDIENTES CUCURUCHOS DE ENSALADILLA: 4 tortillas de trigo 50 g de patatas chips 100 g de jamón cocido 50 g de aceitunas verdes sin hueso 2 huevos cocidos 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 lata de maíz dulce Mayonesa Cebolla crujiente y...
ver el programa INGREDIENTES Sopa de cebolla: Pan artesano 1 kg de cebollas 50 g de mantequilla sin sal 20 g de harina 1/2 vaso de vino blanco 1,5 litros de caldo de pollo 3 cucharadas de salsa de soja 200 g de queso rallado Bolitas de queso: 3 claras de huevo 200 g...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas: 500 g de bacalao desalado 6 gambones 300 g de calamaritos limpios 1 diente de ajo, 1 huevo y pan rallado Salsa marinera: Mejillones 1/2 vaso de tomate frito 1/3 vaso de vino blanco 1/3 de vaso de brandy 3 vasos de fumet (o...
ver el programa INGREDIENTES Salmorreta: 2 ñoras 1 tomate pera o bola maduro 2 dientes de ajo y perejil fresco Cazuela de fideos: 8 gambones 500 g de choco limpio 1 cebolla morada 150 g de setas de temporada 1/2 manojo de espárragos verdes 1 sobre de azafrán molido...
