Revuelto de habas

Revuelto de habas

ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de habas frescas 1/2 manojo de espárragos verdes 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 patatas medianas 100 g de panceta 100 g de gambas peladas 100 g de jamón ibérico 1 rebanada de pan y pimentón dulce 1/2 vaso de vino blanco 1/3 de vaso de...
Gachas dulces

Gachas dulces

ver el programa   INGREDIENTES: 1 litro de leche 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de matalahúga 1 rama de canela y canela molida 1 limón 6 cucharadas de azúcar 5 rebanadas de pan 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra     PROCESO DE COCINA: Cortar...
Pizza de pollo y requesón

Pizza de pollo y requesón

ver el programa INGREDIENTES: Pizza de pollo: 200 g de filetes de pollo 2 dientes de ajo 200 g de mozzarella rallada 6 cucharadas de tomate frito 150 g de requesón y orégano Base de polenta: 1 vaso de polenta instantánea 1/2 vaso de mozzarella rallada Cogollos Cesar:...
Solomillo a la sevillana

Solomillo a la sevillana

ver el programa INGREDIENTES: Solomillo a la sevillana: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla 2 zanahorias 75 g de aceitunas manzanilla sin hueso 100 g de almendras fritas 1 cucharada de harina 1 copita de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 4 ramas de canela y romero...
Patatas revolconas

Patatas revolconas

ver el programa INGREDIENTES Pulpo frito: 4 huevos 2 patas cocidas de pulpo 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo Gambas al ajillo: 300 g de gambas peladas 4 dientes de ajo 1 guindilla y perejil Patatas revolconas: 3 patatas grandes 2 dientes de ajo...
Aguacate relleno

Aguacate relleno

ver el programa   INGREDIENTES AGUACATES RELLENOS 2 aguacates 200 g de langostinos pelados y cocidos 1 mango 1 cebolla roja 1/2 limón 1/2 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA -Para los aguacates rellenos, abrirlos...