Cazuela de atún

Cazuela de atún

ver el programa     INGREDIENTES: Cazuela: 300 g de atún 1 choco pequeño limpio 1 kg de patatas 2 pimientos rojos 1 cebolla 1 tomate 150 g de guisantes 1 litro de caldo de pescado Pimentón dulce, laurel y tomillo seco. “Majao”: 15 almendras crudas 2 dientes...
Coliflor gratinada

Coliflor gratinada

ver el programa INGREDIENTES: 3 patatas medianas asadas Pisto con Coliflor: 1 coliflor 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito Bechamel: 3 dientes de ajo y 1 guindilla cayena. 4 cucharadas colmadas de...
Lubina asada

Lubina asada

ver el programa INGREDIENTES: 3 lubinas de ración 500 g tomate huevo de toro 200 g de queso fresco 2 aguacates 2 latas de atún en aceite 150 g de gambas cocidas y peladas 100 g de espinacas frescas 50 g de pipas de calabaza tostadas y peladas 1 limón, mostaza suave y...
Tarta de mango

Tarta de mango

ver el programa INGREDIENTES: Bizcocho de nueces: 150 g de azúcar 4 huevos 170 g de harina 50 g de nueces peladas 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra Masa de Queso: 500 g de queso crema para untar 400 g de nata de montar (35% m.g) 150 g de azúcar 2 sobres de...
Corvina con chipirones

Corvina con chipirones

ver el programa INGREDIENTES: 1 corvina de 1,5 kg aprox. 350 g de calamaritos o chipirones limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo de asar 1 patata mediana-grande 2 tomates (tamaño bola normal) 1/2 coliflor pequeña 1 vaso de nata Aceite de oliva virgen...
Flan de coco

Flan de coco

ver el programa Ingredientes: Flan de Coco: 125 g de coco rallado 6 huevos L 1 lata de leche condensada (370g) 370 g de leche entera 5 cucharadas de azúcar para el caramelo Natillas de piña: 4 yemas de huevo 2 cucharadas de azúcar 1/2 litro de zumo de piña 1 cucharada...