Judiones con rape y gambas

guiso

Pollo asado con tomate

y pasta

Panecillos de plátano

con chocolate

Guiso de sepia con guisantes

y ensalada de calabacín

Paella de gurumelos

al horno

Lentejas con costillas

y chorizo

Cinta de lomo rellena

papas arrugás y mojo picón

Hojaldre de manzana

y trufa de chocolate

Contramuslos al limón

con puré rebozado

Migas con almorraque

y huevo frito

Tequeños con tomate

Bocaditos de queso

Perol Cordobés

con montilla moriles

Caracolas de queso

con salsa de fresas y miel

Patatas guisadas con pollo

y morcilla

Surtido de hojaldres

4 propuestas

Gazpachuelo

con merluza

Hummus de aguacate

y espinacas

Cazuela de fideos

con tagarninas

Menudo de carrillada

con aliño

Petisús de crema

con ganache de chocolate

Aperitivos con embutidos

dos propuestas

Carne al toro

con patatas

Pan frito de yogurt

acompañamiento

Patatas en ajopollo

con albondiguitas de pescado

Ardoría de Osuna

con pollo en escabeche

Pasteles de nata

con canela y limón

Mousse de fresas

Con galletas

Medallones de rape

con “sopeao” de gambas

Pollo supercrujiente

con salsa barbacoa

Lubina con arroz verde

y vinagreta de pimientos

Solomillo en salsa de almendras

con puré de patatas aliñadas

Peras bella Elena

con frambuesas y pistachos

Callos a la Vizcaína

con verduras de huerto escolar

Hamburguesa de pollo

con ensalada de manzana y queso

Canutillos de ensaladilla

de langostinos, atún y jamón

Codornices estofadas

en salsa

Tarta abizcochada de manzana

y mermelada de vino

Pollo a la campesina

con pasta

Arroz de mejillones y langostinos

con mayonesa

Guiso ibérico de garbanzos

con calabaza

buñuelos de queso (sin gluten)

y compota de pimientos

Pastel de jamón y queso

con pipas de calabaza

Tarta de queso al momento

(postre para diabéticos)

Bizcocho de chocolate

con plátano

Brocheta de pescado

con arroz tres delicias

Muslitos de pollo empanados

con salsa de naranja

Estofado de carne

con patatas fritas

Habas con jamón

en revuelto

Canelones de atún

con bechamel

Tarta de yogourt con moras

mouse y mermelada

Solomillo al chimichurri

con salsa de setas

Nuggets caseros de pollo

con tomate frito casero

Crema de verduras

con jamón y huevo

Pollo a la naranja

con soja y vino blanco

Porra antequerana de naranja

con cítrico de Almería

Andrajos con calamares

y langostinos

Milhojas de crema y mandarinas

con miel

Habas cortijeras

con azafrán y huevo

Arroz al horno de setas y carrillada

con alioli de manzana

Carrillada ibérica en salsa

con puré de boniato

Porrusalda con bacalao

y ensalada de tomate

Arroz con chocolate

y galletas de miel

Alubias guisadas

con pollo

Solomillo en salsa

con patatas a la sartén

Rancho canario

y ensalada de cogollos

Jibia al comino

con arroz negro

Cheesecake de turrón

y crumble de fresa

Bizcochito de manzana

y cruasanes de queso

Albóndigas de ternera en salsa

y patatas al romero

Sopa de picadillo

y buñuelos de pollo

Bizcocho de uvas

y uvas de fin de año

Pastel de langostinos

con mayonesa de aguacate

Rulo crujiente de carne

con lombarda.

Café frito y cremoso de mantecado

árbol de chocolate y hojaldre

Canapés y aperitivos Nochevieja

6 propuestas

Mejillones gratinados

al vino blanco

Pollo a la pastora

con patatas

Pastelitos navideños de turrón

y bombones de mandarina y chocolate

Pastel de Navidad

con salsa cocktail

Crema de setas y castañas

con panecillos de pollo

Pastel de carne

con huevos y pisto