Judiones con rape y gambas
guiso
Pollo asado con tomate
y pasta
Panecillos de plátano
con chocolate
Guiso de sepia con guisantes
y ensalada de calabacín
Paella de gurumelos
al horno
Lentejas con costillas
y chorizo
Cinta de lomo rellena
papas arrugás y mojo picón
Hojaldre de manzana
y trufa de chocolate
Contramuslos al limón
con puré rebozado
Migas con almorraque
y huevo frito
Tequeños con tomate
Bocaditos de queso
Perol Cordobés
con montilla moriles
Caracolas de queso
con salsa de fresas y miel
Patatas guisadas con pollo
y morcilla
Surtido de hojaldres
4 propuestas
Gazpachuelo
con merluza
Hummus de aguacate
y espinacas
Cazuela de fideos
con tagarninas
Menudo de carrillada
con aliño
Petisús de crema
con ganache de chocolate
Aperitivos con embutidos
dos propuestas
Carne al toro
con patatas
Pan frito de yogurt
acompañamiento
Patatas en ajopollo
con albondiguitas de pescado
Ardoría de Osuna
con pollo en escabeche
Pasteles de nata
con canela y limón
Mousse de fresas
Con galletas
Medallones de rape
con “sopeao” de gambas
Pollo supercrujiente
con salsa barbacoa
Lubina con arroz verde
y vinagreta de pimientos
Solomillo en salsa de almendras
con puré de patatas aliñadas
Peras bella Elena
con frambuesas y pistachos
Callos a la Vizcaína
con verduras de huerto escolar
Hamburguesa de pollo
con ensalada de manzana y queso
Canutillos de ensaladilla
de langostinos, atún y jamón
Codornices estofadas
en salsa
Tarta abizcochada de manzana
y mermelada de vino
Pollo a la campesina
con pasta
Arroz de mejillones y langostinos
con mayonesa
Guiso ibérico de garbanzos
con calabaza
buñuelos de queso (sin gluten)
y compota de pimientos
Pastel de jamón y queso
con pipas de calabaza
Tarta de queso al momento
(postre para diabéticos)
Bizcocho de chocolate
con plátano
Brocheta de pescado
con arroz tres delicias
Muslitos de pollo empanados
con salsa de naranja
Estofado de carne
con patatas fritas
Habas con jamón
en revuelto
Canelones de atún
con bechamel
Tarta de yogourt con moras
mouse y mermelada
Solomillo al chimichurri
con salsa de setas
Nuggets caseros de pollo
con tomate frito casero
Crema de verduras
con jamón y huevo
Pollo a la naranja
con soja y vino blanco
Porra antequerana de naranja
con cítrico de Almería
Andrajos con calamares
y langostinos
Milhojas de crema y mandarinas
con miel
Habas cortijeras
con azafrán y huevo
Arroz al horno de setas y carrillada
con alioli de manzana
Carrillada ibérica en salsa
con puré de boniato
Porrusalda con bacalao
y ensalada de tomate
Arroz con chocolate
y galletas de miel
Alubias guisadas
con pollo
Solomillo en salsa
con patatas a la sartén
Rancho canario
y ensalada de cogollos
Jibia al comino
con arroz negro
Cheesecake de turrón
y crumble de fresa
Bizcochito de manzana
y cruasanes de queso
Albóndigas de ternera en salsa
y patatas al romero
Sopa de picadillo
y buñuelos de pollo
Bizcocho de uvas
y uvas de fin de año
Pastel de langostinos
con mayonesa de aguacate
Rulo crujiente de carne
con lombarda.
Café frito y cremoso de mantecado
árbol de chocolate y hojaldre
Canapés y aperitivos Nochevieja
6 propuestas
Mejillones gratinados
al vino blanco
Pollo a la pastora
con patatas
Pastelitos navideños de turrón
y bombones de mandarina y chocolate
Pastel de Navidad
con salsa cocktail
Crema de setas y castañas
con panecillos de pollo
Pastel de carne
con huevos y pisto