Papas guisás
con calamares y gambas
Tarta esponjosa
de chocolate
Solomillo al tomillo
con ensalada de lentejas
Borriquete a la jardinera
de choco
Brocheta de pavo
verduras y ensalada
Sopa minestrone
de pollo con garbánzos
Tarta de Santiago
y tortitas rellenas de chocolate
Crema de marisco
con almejas y fideos
Meloso de la huerta
con costillas de cerdo
Pollo al limón
con pasta crujiente
Pavías de bacalao
y arroz de habas con morcilla
Pan de chocoplátano
y mousse de limón
Steak tartar
y tartar de salchichón
Carrillera de cerdo
con puré
Gachas saladas
con harina de maíz
Pollo asado a la rana
y arroz meloso con chorizo
Tarta de yogur
y manzana
Rulo de salmón
con guacamole y aguacates asados
Ternera «guisá»
con patatas y setas
Albóndigas de pollo
pan y queso
Tiramisú de vainilla
con fresas
Ensaladilla de gambas
con huevo frito
Pollo al whisky
con patatas
Pastelitos de caballa
con ajo y romero
Piquillos rellenos
de langostinos
Arroz de secreto ibérico
INGREDIENTES 1 pieza de secreto ibérico 1 manojo pequeño de cebolleta 1 diente de ajo 1 pimiento...
Corona de hojaldre
nata y fresas
Nuggets de merluza
INGREDIENTES Nuggets: 300 g de merluza limpia 200 g de gambas peladas 3 rebanadas de...
Cerdo a la jardinera
INGREDIENTES Cerdo a la jardinera: 800 g de cabeza de lomo 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 1...
Pastel de yogurt
Y compota de fresa
Caldillo pintaroja
INGREDIENTES 4 pintarrojas 500 g de almejas (o chirlas) 1 tomate grande 4 dientes de ajo 50 g de...
Pollo crujiente
Salsa y ensalada
Olla de coles
INGREDIENTES 500 g de garbanzos 1 cuarto trasero de pollo 250 g de magro de cerdo 1 hueso de jamón 1 hueso...
Quiche de queso de cabra
y pimientos
Pastel de limón
y merengue (sin horno)
Pluma ibérica asada
con patatas
Guisantes en salsa
y croquetas de atún
Croquetas de atún
sin bechamel
Lasaña de ternera
y tortillitas de brócoli
Ternera en salsa
con bolitas de patatas
Cheescake de manzana caramelizada
con salsa toffee
Zucchiolo relleno de carne
con alubias
Crema de Tomate y zucchiolo
y tomate
Espinacas a la crema
con huevo
Chipirones al ajillo
con arroz negro
Judiones con perdiz
y chocolate negro (opcional)
Crepes a la naranja
con masa casera
Tacos asados de lomo
en salsa de fresa
Estofado de carne con garbanzos
y patatas
Delicias crujientes de salmón
con espinacas
Pollo con mandarinas
y ensalada de aguacate
Corona de navidad
y muselina de turrón
Alubias con espinacas y langostinos
y con calamares y almejas
Sopa de cebolla
y tortilla especial
Paella de carne
con alioli de chorizo
Plum Cake
con fruta escarchada
Pastel de pescado
con merluza y langostinos
Canapés fríos de fin de año
5 propuestas
Muslos de pavo relleno
con salsa moscatel
Choto al ajillo
con patatas rotas
Roscos de Loja
dulces navideños
Tarta flor y tronco de Navidad
de turrón y de plátano
Pulpo seco con puré de patatas
revolconas con langostinos
Gambones cocidos
con mayonesa al pilpi
Pollo asado en mariposa
con ensalada
Tapas y Aperitivos Navideños
tres propuestas
Canelones de pescado y marisco
con queso de cabra
Galletas de naranja
postre navideño
leche frita de naranja
postre navideño
Recetas navideñas con hojaldre
árbol de espinacas y pastel de pollo
Bacalao entomatao con langostinos
y patatas al vino blanco
Lomo asado con patatas
y salsa gaucha
Conejo en salsa
con patatas salteadas
Buñuelos rellenos
de chocolate y almendras
Pastel navideño
de merluza y langostinos
Pollo en salsa cremosa
con pasta y tomates aliñados
Bitokes de brócoli y jamón
con mayonesa de cebolla caramelizada
Cordero guisado al romero
con patatas
Tarta de queso y chocolate
con mermelada de pimientos
Patatas gratinadas con pollo
brócoli asado con dátiles y bacon
Pollo en salsa de almendras
y arroz de jamón ibérico