Lasaña de sepia, langostinos

Y verduras

Lomo de cerdo en hojaldre

con frutos rojos

Piquillos rellenos

de aguacate y salmón

Venado guisado a la serrana

en adobo

Bizcocho de batata

y galletas de queso

Solomillo a la pimienta

con ñoquis sin gluten

Huevos rellenos

de pescado y langostinos

Escalopes de pollo

con patatas

Flan de espárragos con jamón

y ensalada

Tarta de tiramisú

con bizcocho de avellanas

Jarrete guisado con castañas

con guarnición de manzana

Crema de calabaza asada

con pollo y manzana

Chuleta de cordero en salsa

con puré de batatas

Pulpo con patatas en porrilla

con tortillitas

Hojaldre de manzanas

y arroz dulce de castañas

Arroz de calamares encebollados

caldoso

Tortilla de coliflor con queso

y pastelitos indios

Salmón a la crema

con espinacas

Rollitos de pechuga

con salsa de nueces

Suspiros de monja

rellenos de crema de naranja

Espaguetis con frutos del mar

y salsa marinera

Lentejas “Mar y montaña”

con choco y chorizo

Canelones de espinaca

con jamón y queso

Cochinillo asado

y pan de yogurt

Cupcakes de mangos

rellenos de crema

Musaka de cordero

con pasas y queso

Arroz meloso de costillas

con verduras

Tapas

4 propuestas

Rabo de toro guisado

con cuscus de membrillo

Tarta de queso azul

y pastel de manzana

Carne a la suegra

con patatas fritas

Choco con tomate

y langostinos crujientes

Migas con lomo en manteca

Día internacional del lomo en manteca

Flamenquín de jamón

con ensalada de cítricos

Bizcocho y buñuelos de membrillo

ecológicos

Garbanzos con chocos, langostinos

y almejas

Pollo relleno de jamón y queso

con salsa de cerveza

Carrilleras en salsa

con arroz encebollado

Panecillos crujientes

de jamón y queso

Tarta de chocolate “Matilda”

de bizcocho y ganache

Merluza en salsa marinera

con calamares y langostinos

Cazuela de espárragos

con jamón y huevo

Patatas a la riojana

y syrnikis salados

Aperitivos y tapas

tres propuestas

Tarta de arroz con leche,

frutos rojos y galletas

Brocheta de cordero

con ensalada de endivias

Lomo de orza con chimichurri

y patatas chafadas

Dorada

y su arroz marinero

Pollo en salsa de ajillos

y puré de calabaza

Bizcocho de chocolate

con almendras y rocas de chocolate

Pechugas de pollo rellenas

con verduras asadas

Pavo al Curry

con judías verdes y garbanzos

Atún encebollado

y poke de atún

Wellington de cerdo

con capresse de espárragos

Tarta de mango y lima

con frutos secos

Solomillo de cerdo

con salsa de vino

Urta a la roteña

Con patatas al horno

Pastelitos ibéricos

con pipirrana jienense

Lomos de lubina

con gambas y coquinas

Magdalenas de arándanos

y mousse

Pollo crujiente

con ensalada de fresas y cherrys

Pizza de carne y albahaca

y canapé de higos con anchoas

Fiambre de pavo

con pistachos

Pez espada

con boloñesa de calamares

Chocoflan

con nata montada

Huevos Napoleón

con calamares

Canelones fríos

y ensalada de queso y uvas

Raviolis de pescado y marisco

con pasta casera

Buñuelos de verdura

con salsa de miel

Tarta Alaska

con nísperos

Patatas en alioli

y pescado con migas

Pastel de ternera

con patatas y queso

Solomillo al vino

con verduras salteadas

Contramuslo de pollo en salsa

con patatas

Bizcocho de limón

y sabayón con frutos rojos

Sardinas asadas

con tabulé de verano

Patatas a la importancia

rellenas de bacalao

Tortillitas de camarones

Y camarones con huevo y pimiento

Arroz de calamares y pollo

con caldo casero

Tarta de queso

con chocolate blanco

Lagrimitas de pollo, pizza y

guacamole con atún