Lasaña de Pollo

Lasaña de Pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 150 g. de jamón 1 cuña de queso para rallar 2 cebollas 1 puerro 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 calabacín 300 g. de setas 1 berenjena 1 taza de tomate frito 18 láminas de pasta precocida de lasaña 2 cucharadas de harina Laurel...
Alfajores y Turrón de Chocolate

Alfajores y Turrón de Chocolate

Ingredientes:   Para los Alfajores: 200 g. de picos de pan 100 g de avellanas 150 g. de almendras tostadas 5 g. de canela molida 10 g. de matalahúva 3-4 clavos de olor ½ cucharilla de semillas de cilantro 40 g de ajonjolí 225 g. de miel 160 g. de azúcar 160 g. de agua...
Un menú escolar completo

Un menú escolar completo

Ingredientes: Para las Lentejas: 1/2 Kg de lentejas pardinas 1 cebolla pequeña 1 tomate bola 1 blanco de puerro 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 4 zanahorias Clavos y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra y sal Para el Lomo con Patatas al horno: 8 filetes de...
Pizza de tomate, queso y pesto

Pizza de tomate, queso y pesto

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre circular 10 tomates cherry 1 cuña de queso tierno Orégano Para el Pesto: 60 g. de almendras fritas, albahaca fresca y 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de queso rallado Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Tomate...
Perrito caliente Ibérico

Perrito caliente Ibérico

Ingredientes: Salchichas: 3/4 de Kg. de salchichas frescas 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Migas crujientes: 1 mollete 1 diente de ajo 50 g. de almendras crudas y peladas Pimentón dulce y perejil Salsa: 1 yogur griego 1 cucharada de mostaza...