ver el programa INGREDIENTES PEPINO RELLENO DE ATÚN Y AGUACATE 1 o 2 pepinos almerienses 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 lata pequeña de maíz dulce 1 aguacate pequeño 2 huevos cocidos 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza americana 1 limón, ajo molido,...
ver el programa INGREDIENTES AGUACATES RELLENOS 2 aguacates maduros 2 latas pequeñas de atún en aceite 1/2 limón 1 tomate bola 1 cebolla morada pequeña Maíz frito y cilantro fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Cortar los aguacates a la...
ver el programa INGREDIENTES BOLITAS DE QUESO Y PISTACHOS 200 g de queso crema 100 g de queso rallado 2 cucharadas de mermelada de fresas o frutos rojos 70 g de pistachos molidos ELABORACIÓN -Por otro lado, mezclar en un cuenco el queso crema con el queso rallado...
ver el programa INGREDIENTES CARNE CON TOMATE 1 kg de cabeza de lomo de cerdo 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 manzana pequeña 1,2 kg de tomate natural triturado 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 2 hojas de laurel, tomillo seco y comino molido Aceite...
ver el programa INGREDIENTES Gazpachuelo frío con Tartar de Descargamento: 250 g de descargamento de atún 1 vaso de mayonesa 1 vaso de caldo de pescado 1 lima, 40 g de piñones y hierbabuena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Para el...
ver el programa INGREDIENTES: 8 berenjenas 1 o 2 aguacates maduros y limón Picadillo: 1 tomate de ensalada 150 g de langostinos crudos y pelados 1 cebolla morada 30 g de pepinillos encurtidos 1 cucharada de alcaparras Algunas pipas de calabaza Mostaza...
