ver el programa INGREDIENTES Marmitako: 750 g de atún 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 2 tomates 1/2 vaso de vino blanco 1 pimiento choricero, pimentón dulce y perejil Palomitas de queso: 150 g de queso brie...
ver el programa INGREDIENTES 1 pulpo pequeño 1 cebolla y laurel 300 g de langostinos 500 g de choco limpio 3 tomates 1 vaso grande de arroz 3 dientes de ajo, azafrán, pimentón dulce y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Poner...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne de ternera para guiso 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 zanahoria 3 tomates 2 patatas grandes para freír 1 vaso de vino blanco Laurel, pimentón dulce, clavo, orégano y comino molido Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Calamares rellenos: ¾ de Kg de calamares 150 g de langostinos 100 g de bacon Un puñadito de almendras fritas 1 diente de ajo y perejil fresco Arroz negro: 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 tomate 1 vaso de arroz 3 sobres de...
ver el programa INGREDIENTES 1 tronco mediano de rape 250 g de almejas 250 g de gambas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 3 dientes de ajo 2 tomates 50 g de guisantes 2 patatas 4 alcachofas 150 g de fideos nº5 1 copa de vino blanco Hierbabuena, laurel, pimentón dulce...
ver el programa INGREDIENTES Arroz de pollo: 1 cuarto trasero de pollo 1 carcasa de pollo 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 puerro 1 pimiento rojo 1 patata mediana 1 tomate pera grande 1 vaso grande de arroz Laurel, 2 ñoras, azafrán y tomillo seco Alioli de yogur: 1...
