Artículos en Febrero

Arte Culinario Andaluz en el Hospital de Granada


2020: 19 de febrero. Menú saludable del servicio de Alimentación del Hospital Virgen de las Nieves de Granada junto al chef fundador de Artcua Jesús Bracero y el cocinero Enrique Sánchez.

Menús cardiosaludables en la cocina del Hospital Universitario Virgen de las Nieves de Granada elaborados por el Servicio de Alimentación Hospitalaria de la Junta de Andalucía y la Asociación de Cocineros Arte Culinario Andaluz (Artcua) dentro del proyecto “Corazón con razón”. El Hospital Virgen de las Nieves impulsa un proyecto aliado de la salud cardiovascular con acciones formativas y la elaboración de un menú saludable para los pacientes hospitalizados y facultativos de guardia en febrero de 2020. Reunión de cocineros andaluces de lujo para elaborar un delicioso menú con aperitivos, primero y segundo y postre con alimentos ricos, cercanos, de temporada y saludables. Junto al cocinero jefe del Hospital y al fundador de Artcua cocineros de la talla de Enrique Sánchez o Miguel Herrera preparan entrantes de crema de aguacate de la costa tropical, huevas de caviar y sardina ahumada, parmentier de calabaza asada con pulpo de Motril y aceituna negrilla. Primer plato de verduras de temporada de la vega con ajillo granadino y crujiente de jamón alpujarreño. Segundo plato pescado (rodaballo asado) sobre cremoso de patata de Sierra Nevada y vinagreta de espárragos verdes del poniente granadino. De postre: cuajada de almendra tostada sobre tartar de frutos rojos. Intervienen: Jesús Bracero (fundador Arte Culinario Andaluz), Isidro Joya (cheff ejecutivo Hospital Virgen de las Nieves) y Enrique Sánchez (cocinero ARTCUA, presentador Comételo). Presenta Enrique Sánchez. [Programa “Comételo” 2028. 3 de abril de 2020. Canal Sur Televisión].

2020: 19 de febrero. Menú saludable del servicio de Alimentación del Hospital Virgen de las Nieves de Granada junto al chef fundador de Artcua Jesús Bracero y el cocinero Enrique Sánchez.

2016: El Hospital Universitario Virgen de las Nieves de Granada, primer centro hospitalario público con el certificado “Empresa Saludable” de la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR).

Programa completo Comételo con receta de pescado en vinagreta de espárragos y cuajada de almendras con fresas.

ARTCUA es una plataforma en defensa del patrimonio culinario y del producto andaluz, integrado por un grupo de cocineros profesionales de Andalucía.

La Torre del Oro de Sevilla cumple 800 años

2021. La Torre del Oro, el emblemático monumento sevillano, celebra el ochocientos aniversario del final de su construcción.

La Torre del Oro de Sevilla cumple el 24 de febrero de 2021 800 años. Situada en la margen izquierda del río Guadalquivir, esta torre albarrana es uno de los monumentos protegidos como Bien de Interés Cultural más visitados de la ciudad.

Fue construida entre 1220 y febrero de 1221 para completar el sistema defensivo de la ciudad almohade y era su punto más importante porque defendía el puerto. La Torre del Oro mide 36,75 metros de altura, tiene dos plantas visitables y una terraza panorámica y es llamada Torre del Oro por el aspecto brillante del reflejo de la construcción sobre el agua del río, tal y como alude su nombre en árabe, Borg al-Dsayeb.

Ha sido restaurada en varias ocasiones, añadiéndosele en 1760 un tercer cuerpo y en toda su historia ha tenido muchos usos: capilla, prisión de nobles, almacén de pólvora, oficinas de la Capitanía del Puerto y Comandancia Naval.

Desde el año 1944, su interior alberga un Museo Naval en el que se pueden ver maquetas, grabados, cartas náuticas o instrumentos de navegación.

La Torre del Oro constituye, junto con la Giralda, uno de los símbolos más representativos de la capital hispalense.

[Informativos «Noticias 1», 24 de febrero de 2021. Canal Sur Televisión]. 2021: 24 de febrero. Se cumplen 800 años del final de la construcción de la Torre del Oro.

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24/02/2021

Veinticuatro de febrero

La película sonora más antigua de la Semana Santa de Sevilla ha sido encontrada en Estados Unidos

2021. La Semana Santa de las primera décadas del siglo XX se está proyectando en Sevilla tras su descubrimiento en una universidad americana.

Se trata del documento cinematográfico sonoro más antiguo, extenso y de mejor calidad conocido sobre la Semana Santa de Sevilla que ha sido descubierto por los investigadores Jesús Romero Dorado y Enrique Guevara Pérez en la Universidad de Carolina del Sur (Estados Unidos), entidad encargada de la custodia y conservación de los archivos de la cadena de noticias estadounidense Fox News.

La cinta fue grabada en 1927 y es el resultado del montaje de las diferentes bobinas grabadas por Fréderic Fesneau, camarógrafo y corresponsal de FoxNews en París que, cuando fue destinado a Sevilla, registró imágenes de la Semana Santa de los años 1927, 1930 y 1931. La película muestra imágenes de las hermandades de La Cena, San Benito, San Esteban, San Bernardo, Los Negritos, Las Cigarreras, La Macarena, La O, El Cachorro y la Trinidad.

En esta proyección del Consejo de Hermandades de Sevilla se ha podido disfrutar de la calidad de unas imágenes grabadas con la tecnología de las grandes producciones cinematográficas americanas que no existía en la España de la época. Intervienen: Jesús Romero, Enrique Guevara (Investigadores de la Semana Santa) y José Roda Peña (Vicepresidente del Consejo de Hermandades de Sevilla).

[Informativos «Noticias 1», 19 de febrero de 2021. Canal Sur Televisión].

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19/02/2021

Diecinueve de febrero

Medallas de Andalucía en 1997

1997. 18 de enero. Tres cooperantes españoles de la ONG Médicos del Mundo, Luis Valtueña, Flors Sirera y el sevillano Manuel Madrazo, son asesinados en Ruanda. 

Recordamos la entrega de la medalla de Andalucía a título póstumo a Manuel Madrazo  asesinado mientras trabajaba en Ruanda.

1997. 28 de febrero. Manuel Chaves preside los actos institucionales de entrega de la Medalla de Andalucía:
A título póstumo Manuel Madrazo Osuna (cooperante Medicus Mundi), Inmaculada Vieira Fuentes (Cooperante Médicos del Mundo) y Fernanda Calado Rosales (Cooperante Cruz Roja); José Luis Vázquez (torero), Manuel Vázquez (torero), José Aumente Baena (psiquiatra, ensayista y político), Juan Antonio Prieto Cárdenas (atleta), Antonio Cruz (arquitecto) y Antonio Ortiz (arquitecto). Emilio Aragón Bermúdez «Miliki», Fermina Puertas Rodríguez, José Fernández Torres «Tomatito» (guitarrista), Felipe Benítez Reyes (escritor), Ignacio Rodríguez Marín (jugador de baloncesto), Carmen Pacheco Rodríguez «Carmen Linares» (cantaora), Facultad de Veterinaria de Córdoba y Estación Biológica de Doñana.
Manolo Vázquez, en nombre de todos los premiados, da el discurso de agradecimiento.
Declaraciones de Irene Vieira, Emilio Aragón (Miliki).
Abrazo de los hermanos Manolo y Pepe Luis Vázquez.

[Presenta Esther Martín. Diario 2, 28/02/1997, Canal Sur Televisión]

Otras fechas de interés:

1997. 18 de enero. Tres cooperantes españoles de la ONG Médicos del Mundo, Luis Valtueña, Flors Sirera y el sevillano Manuel Madrazo, son asesinados en Ruanda.

Juicio por el caso Ana María Jerez Cano (1993)

1993: 12 de enero. Comienza el juicio contra «el Boca» acusado de la muerte de la niña Ana María Jerez Cano en Huelva, el 16 de febrero de 1991.

Recogemos este triste suceso cuando se recuerda el caso coincidiendo con la salida de la cárcel de José Franco de la Cruz, «el Boca» el 3 de abril de 2012. Informa Carmen Ortuño. [Programa «Objetivo Abierto» 52, 12/4/2012, Canal Sur Televisión].

Otras fechas de interés:

1991: 16 de febrero. Desaparición y muerte de la niña Ana María Jerez Cano en Huelva.

1993: 12 de enero. Comienza el juicio contra «el Boca» acusado de la muerte de la niña Ana María Jerez Cano en Huelva, el 16 de febrero de 1991. «El Boca» es condenado a 44 años.

2012: 3 de abril. Salida de la cárcel de José Franco de la Cruz, «El Boca».

Julio Anguita, secretario general del PCE (1988 – 1998)

1941: 21 de noviembre. Nace en Fuengirola, Málaga, el político Julio Anguita González.

Recordamos los comienzos de Julio Anguita González (Fuengirola, Málaga 1941) en la política, en el PCE y en la alcaldía de Córdoba, y recuperamos unas imágenes inéditas del coordinador general de Izquierda Unida durante las Elecciones Autonómicas de Andalucía de 1996.  El político viaja en autobús con su equipo de campaña (caravana electoral), e interviene en el mitin de cierre de campaña de IU-LV-CA en Sevilla, junto a compañeros de partido como Luis Carlos Rejón o Concha Caballero. Redactor Manuel Arroyo. [2/1996, Imágenes inéditas de Canal Sur TV].

Julio Anguita González, afiliado al PCE en 1972, fue Alcalde de Córdoba y diputado del Parlamento de Andalucía en dos legislaturas. El 21 de febrero de 1988 es nombrado secretario general del Partido Comunista de España (PCE) , siendo secretario General del PCE desde 1988 a 1998. Coordinador General de IU (1989 – 2000), diputado en el Congreso y Presidente- Portavoz del grupo parlamentario durante tres legislaturas. Sufrió dos infartos, el primero el 28 de mayo de 1993 en Barcelona, en plena campaña electoral, como candidato a la Presidencia del Gobierno. El segundo infarto fue el 17 de agosto de 1998, permaneciendo ingresado tres días en el Hospital Reina Sofía de Córdoba. El 26 de junio de 1999 Anguita presenta de nuevo su dimisión como coordinador de IU tras las elecciones. Después de un tercer problema cardiovascular, a finales de 1999 cedió la candidatura a la Presidencia del Gobierno de las elecciones de 2000 a Francisco Frutos alegando razones de salud. En la VI Asamblea de Izquierda Unida, en octubre de 2000, fue sustituido en el cargo de coordinador general por Gaspar Llamazares.

Otras fechas de interés:

1941: 21 de noviembre. Nace en Fuengirola, Málaga, el político Julio Anguita González.

1986: 11 de febrero. Dimisión de Julio Anguita como alcalde de Córdoba en un pleno extraordinario del Ayuntamiento, siendo sustituido por Herminio Trigo.

1988: 21 de febrero. Julio Anguita es nombrado secretario general del Partido Comunista de España (PCE).

 

Paco León, el príncipe persistente

2007: 31 de mayo. Entrevista a Paco León en la que comenta cuestiones como ser famoso o ser popular, ser actor andaluz, su talento para trasmitir ternura, los aciertos y los errores, … No ha necesitado salir de Andalucía a buscar trabajo aunque ha trabajado fuera. Estudió Arte dramático y danza, y empezó a hacer teatro independiente con 15 años en la Cuadra del Cerro del Águila. Se define como inquieto. Su primer papel fue de príncipe en unos cuentos en Canal Sur. Uno de sus primeros trabajos fue de animador en unos campamentos de la Guardia Civil y le animaban a continuar: cuando recibe algún premio o reconocimiento piensa en aquello.
Presenta Joaquín Petit [Programa «Las 1001 noches», 31/05/2007]

Paco León fue el príncipe de «Mariquilla ríe perlas», un cuento de Antonio Rodríguez Almodóvar grabado en 1996 y emitido en enero de 1997. El año anterior hizo una prueba para ser el príncipe de «La princesa que nunca reía», un cuento protagonizado por Paz Vega, pero fue rechazado.

Francisco León Barrios (Sevilla, 4 de octubre de 1974), más conocido como Paco León, es actor, bailarín, productor y director. Creció en el barrio sevillano de Parque Alcosa.
«… Debutó en la dirección cinematográfica con ‘Carmina o Revienta’ (2012), un trabajo que tuvo su continuación en 2014 con ‘Carmina y Amén’. Ambos están inspirados y protagonizados por su madre, Carmina Barrios, y por su hermana María León, ambas actrices.
Como actor es conocido principalmente por la serie de televisión ‘Aída’ (2005), emitida en Telecinco, y por el programa de Antena 3 ‘Homo Zapping’ (2003), donde parodiaba a personajes populares de la televisión en España, y ‘Tres bodas de más’ (2013), entre otros trabajos.
La trayectoria del actor sevillano ha sido galardonada con tres Fotogramas de Plata, un premio de la Unión de Actores, dos TP de Oro, tres premios de la Academia de Televisión y un Ondas.
Los primeros trabajos en el mundo del audiovisual fueron ‘Ácaros’, una serie para la cadena Cuatro, que dirigió y produjo, y el corto ‘Con Lengua’ que también produjo y protagonizó. Paco León es también es el director artístico, guionista y productor asociado del cabaret ‘The Hole’, estrenado en 2011»
Más información: http://portavoz.cpre.junta-andalucia.es/presidencia/portavoz/resources/files/2015/2/20/1424440320512Distinciones28F2015.pdf
Uno de los primeros trabajos de Paco León fue el papel de príncipe en Canal Canal Sur, donde después actuaría en la serie «Castillos en el aire» (2000) y presentó el programa «Triunfa en casa» (2002).
Paco León recibe la Medalla de Andalucía el 28 de febrero de 2015.

Paco León, Medalla de Andalucía 2015

25 años de Canal Sur: “Inocente, inocente”

2010: 10 de octubre. Muere en Madrid el cantante Luis Aguilé.

«25 años. Mucho que ver contigo», con motivo de los 25 años de emisiones de Canal Sur Televisión, recuerda dos momentos del espacio “Inocente, inocente”. Sofía Mazagatos es la víctima de la broma del hipnotizador en un restaurante. El cantante Luis Aguilé protagoniza la inocentada por la que anuncian que es el cabecilla de una banda.
[Programa «25 años. Mucho que ver contigo», 14/01/2013. Canal Sur Televisión]

Cardiomaratón en Jaén y el 061

2014: 9 de octubre. Cardiomaratón en Jaén. El 061 entrena a 1.200 jóvenes con motivo del Día Europeo de la Actuación ante la Parada Cardiaca.

2001: 20 de abril. Comienza a funcionar en toda Andalucía el teléfono de urgencias 061.

Recordamos al 061 de Jaén entrenando a los jóvenes en caso de parada cardiorespiratoria en octubre de 2014 con motivo del Día Europeo de la Parada Cardiaca. (más…)

ETA asesina a Luis Portero

2000: 9 de octubre. ETA asesina a Luis Portero, fiscal jefe del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía, en la puerta de su vivienda en Granada.

El 9 de octubre del 2000 ETA asesina a Luis Portero, fiscal jefe del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía, en la puerta de su vivienda en Granada. Muere a las 15:14 minutos en el Hospital de Traumatología de Granada, tras haber sido tiroteado apenas una hora antes por tres individuos de la banda criminal ETA en el portal de su casa. Luis Portero García Fiscal jefe del TSJA desde 1989, era el primero de Andalucía y tenía cincuenta y nueve años. Es el primer atentado contra un miembro de la carrera judicial desde la ruptura de la tregua de 1996 y el cuarto en Andalucía en cuarenta y ocho horas. A raíz del asesinato del primer fiscal jefe andaluz se sucedieron concentraciones silenciosas de protesta en toda Andalucía. (más…)