INGREDIENTES – 150 g. de queso – 1 berenjena – 1 cebolla – 3 dientes de ajo – 100 g. de nueces peladas – 1 litro de leche entera – 200 g. de mantequilla – Nuez moscada – 100 g. de galletas – Harina, huevo y...
INGREDIENTES – 1 vaso de cerveza – 1 Kg. de costillas de cerdo – 2 cebollas – 3 dientes de ajo – ½ vaso de caldo de carne – 1 vaso y medio de harina de maÃz – ½ vaso de harina de trigo – 2 vasos de leche – 1 huevo...
INGREDIENTES – 1 merluza de 2 Kg. – 2 patatas medianas – 2 cebollas – 4 dientes de ajo – 1 pimiento verde de asar – 1 bote de pimientos de piquillo – 1 taza de tomate frito – 1 vaso de vino blanco – Laurel,...