Musaka de carne

Musaka de carne

ver el programa Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 2 patatas grandes asadas 600 g de carne picada de ternera 200 g de queso rallado 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de tomate frito 2 vasos de caldo de carne 4...
Doradas a la sal

Doradas a la sal

ver el programa INGREDIENTES Dorada a la Sal: 2 doradas de estero (de 1/2 kg aprox. cada una) 4 lonchas de jamón 1/4 de vaso de leche Albahaca fresca Aliño de Camarones y Pimientos: 100 g de camarones cocidos 1 bote de pimientos del piquillo 1 bote de garbanzos...
Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

ver el programa Ingredientes: 2 calabacines  300 g de carne picada de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1 copita de brandy 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche 5 cucharadas de tomate frito 200 g de queso rallado 1 sobre de levadura 1 huevo  5 lonchas...
Patatas gratinadas

Patatas gratinadas

ver el programa Ingredientes:  1 kg de patatas medianas asadas o cocidas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 pimiento rojo 3 tomates  300 g de chorizo 500 g de carne de cerdo picada 200 g de queso rallado  4 cucharadas colmadas de harina 2 vasos de caldo de pollo...
Palmeritas de atún

Palmeritas de atún

ver el programa Ingredientes:  Palmeritas de Atún: 1 lámina de hojaldre cuadrada 3 latas pequeñas de atún 2 huevos cocidos 15 almendras fritas 1 cucharada de tomate frito 3 cucharadas de mayonesa 1 huevo para pintar Salsa: 5 cucharadas de mayonesa 2 pimientos del...