ver el programa INGREDIENTES Crema dulce de castañas: 400 g de castañas 2 cucharadas colmadas de azúcar Canela molida Borrachuelos: 100 g de aceite de oliva virgen extra 1 limón y 1 naranja ½ cucharada de matalauva 1 cucharada de ajonjolí 500 g de harina 1/4 de vaso...
ver el programa INGREDIENTES: Arroz Hortelano: 1 blanco de puerro 1 pimiento rojo 100 g de champiñones 1 berenjena 3 alcachofas 100 g de judías verdes 1 brócoli pequeño 1 vaso de arroz Azafrán Salmorreta: 3 dientes de ajo 2 ñoras 1 tomate maduro Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES: 300 g de calabaza 2 dientes de ajo 1 cebolleta 5 dátiles sin hueso Algunos pistachos pelados 1 cuña pequeña de queso tierno 1 paquete de obleas de empanadillas 1 huevo para pintar ELABORACIÓN: Para el relleno de las empanadillas...
ver el programa INGREDIENTES: 250 g de tallarines 100 g de pistachos 1 cuña de queso tierno 1 diente de ajo y orégano. 1 vaso de nata Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. ELABORACIÓN: Cocer los tallarines en abundante agua hirviendo con sal durante el tiempo...
ver el programa Ingredientes: 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 2 tomates pera 1 berenjena pequeña 2 dientes de ajo sin pelar 50 g de aceitunas negras sin hueso 2 bolas de mozarella fresca 100 g de queso semicurado y albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, sal...
ver el programa Ingredientes: Para las lentejas: 1/2 kg de lentejas pardinas 1 cebolla roja 4 dientes de ajo 3 zanahorias 1 pimiento rojo 2 berenjenas pequeñas 4 tomates Laurel, pimentón dulce y clavo Puré de patatas con chorizo: 4 patatas medianas 200 g de chorizo de...
