Paté de mejillones

Paté de mejillones

ver el programa INGREDIENTES: Regañás con algas Paté de Mejillones: 3 latas pequeñas de mejillones en escabeche 6 palitos de cangrejo 2 cucharadas de queso crema 2 cucharadas de mayonesa Tartar de salmón ahumado: 200 g de salmón ahumado 1 cebolla morada pequeña 1...
Pollo a la riojana con patatas

Pollo a la riojana con patatas

ver el programa INGREDIENTES Pollo a la riojana 3/4 de kg de contramuslos deshuesados 1/2 kg de patatas 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 4 dientes de ajo 4 tomates pera 1 vaso de vino blanco 2 ñoras, 1 guindilla cayena y 2 hojas de laurel Cogollos al ajillo: 4...
Pastel de ensaladilla

Pastel de ensaladilla

ver el programa INGREDIENTES Pastel de ensaladilla: 8 lonchas de mortadela con aceitunas 6 lonchas de queso 16 rebanadas de pan de molde Lechuga, pimientos del piquillo y orégano Ensaladilla: 3/4 de kg de patatas cocidas 2 zanahorias cocidas 2 huevos cocidos 2 latas...
Solomillo a la mozárabe

Solomillo a la mozárabe

ver el programa INGREDIENTES Alitas asadas: 1 kg de alitas de pollo Salsa gaucha Solomillo a la mozárabe: 1 solomillo de cerdo grande 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino dulce 1 vaso de caldo de pollo 30 g de pasas 30 g de almendras fritas 5 orejones...
Papas aliñás con atún

Papas aliñás con atún

ver el programa INGREDIENTES Papas aliñás con Atún: 3 huevos cocidos 4 patatas medianas cocidas 2 latas de atún 1 cebolleta Perejil fresco Gazpacho cremoso: 1 kg de tomates pera 1 pimiento verde italiano pequeño ¼ de pepino (+-75 g.) 1 diente de ajo 150 g de pan...
Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

ver el programa INGREDIENTES 1 pollo 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pollo 4 dientes de ajo 2 limones, romero fresco y orégano Guarnición: 5 patatas medianas 1 cebolla 250 g de champiñones 2 zanahorias 15 tomates cherry Aceite de oliva virgen extra, sal y...