ver el programa Ingredientes: 350 g de langostinos 100 g de jamón ibérico 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 zanahorias 1/2 coliflor 6 alcachofas 1 manojo de espárragos verdes 250 g de judías verdes 200 g de guisantes 4 huevos 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina...
ver el programa Ingredientes: Pastel de Verduras: 2 blancos de puerros 2 dientes de ajos 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1/2 manojo de espárragos 1 berenjena pequeña 1 vaso de nata 3 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Tomate Casse: 8 tomates pera o bola...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 g. de harina 125 g. de mantequilla 1 huevo, sal y pimienta Para el relleno de la tarta: 1 cebolla 1 blanco de puerro 200 g. de calabaza 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 4 tomates y tomillo seco. 15 lonchas de queso...
Ingredientes: Bolitas de Verduras y Queso: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 1 vaso de arroz cocido 100 g. de queso crema 100 g. de queso Empanado: 4 cucharadas de pipas peladas 2 cucharadas de ajonjolí Perejil fresco Harina,...
Ingredientes: Alcauciles rellenos: 12 alcauciles medianos u 8 grandes 200 g. de carne picada de ternera 150 g. de jamón 1 huevo 1 cebolleta 2 dientes de ajo Perejil fresco Verduras en salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo o verde 5 tomates maduros 100 g....
