Espaguetis con albóndigas de pollo asado

Espaguetis con albóndigas de pollo asado

Ingredientes: 250 g. de espaguetis 1 cuña de queso para rallar Albóndigas de Pollo asado: 4 muslos de pollo asados 2 rebanadas de pan de molde 2 dientes de ajo 2 huevos Perejil y pan rallado. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Tomate frito casero: 1 Kg. de...
Macarrones con chorizo y verdura

Macarrones con chorizo y verdura

Ingredientes: 1 bollito de pan tipo mollete 250 g. de chorizo 500 g. de macarrones 1 cebolla 250 g. de champiñones 1 berenjena 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito 1 cuña de queso para rallar 3 cucharadas de harina 2 vasos de leche Pimentón picante, perejil y...
Lasaña a la Boloñesa

Lasaña a la Boloñesa

Ingredientes: 250 g. de queso 21 láminas de pasta precocida de lasaña Boloñesa: 250 g. de carne de cerdo picada 100 g. de bacon 1 zanahoria 1 cebolleta 1 penca de apio 2 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 50 g. de aceitunas verdes sin...
Cazuela de Bacalao con fideos

Cazuela de Bacalao con fideos

Ingredientes: 300 g. bacalao 300 g. de langostinos 300 g. de calamaritos limpios 500 g. de mejillones 300 g de fideos medianos 1 Kg. de habas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates 2 ñoras, azafrán en hebra y pimentón dulce, laurel y perejil Aceite de...